Câu hỏi:
19/09/2022 2,661
Mô tả quy trình chế biến dưa chuột bao tử dằm giấm đóng lọ thủy tinh?
Mô tả quy trình chế biến dưa chuột bao tử dằm giấm đóng lọ thủy tinh?
Câu hỏi trong đề:
Đề kiểm tra Công nghệ 10 học kì 2 - Bộ sách Cánh diều có đáp án !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Quy trình chế biến dưa chuột bao tử dằm giấm đóng lọ thủy tinh:
- Bước 1: Rửa sạch dưa chuột, ngâm nước muối pha loãng 20 – 30 phút, vớt ra và rửa lại nước sạch.
- Bước 2: Bóc bỏ vỏ hành, tỏi; gừng bỏ vỏ và cắt lát; ớt cắt lát, thì là cắt khúc.
- Bước 3: Hòa tan đường, muối và giấm trong 900 ml nước đun sôi để nguội, cho toàn bộ hành, tỏi, thì là, ớt và gừng đã sơ chế vào ngâm.
- Bước 4: Cho dưa chuột đã sơ chế vào lọ thủy tinh, đổ ngập hỗn hợp nước ở bước 3 vào lọ đựng dưa chuột, đậy nắp kín lọ, sử dụng sau ngâm 4 – 5 ngày.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Ưu điểm của công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi là:
Ưu điểm của công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi là:
Xem đáp án »
19/09/2022
2,392
Câu 4:
Hệ thống nào sau đây có thời gian sinh trưởng ngắn như dâu tây?
Hệ thống nào sau đây có thời gian sinh trưởng ngắn như dâu tây?
Xem đáp án »
19/09/2022
2,066
Câu 5:
Máy động lực công suất trung bình phù hợp với cánh đồng có diện tích:
Máy động lực công suất trung bình phù hợp với cánh đồng có diện tích:
Xem đáp án »
19/09/2022
2,019
Câu 6:
Công nghệ nào sau đây được ứng dụng trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt?
Công nghệ nào sau đây được ứng dụng trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt?
Xem đáp án »
19/09/2022
1,900
về câu hỏi!