Câu hỏi:

13/07/2024 441

Em hãy giải thích tại sao trong thực tế, người ta sử dụng việc ướp muối để bảo quản thực phẩm.

Câu hỏi trong đề: Đề kiểm tra học kì 1 Sinh học 10 Kết nối tri thức có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án:

- Trong môi trường muối có nồng độ cao sẽ tạo ra môi trường ưu trương khiến nước từ trong tế bào vi khuẩn, nấm,… bị rút ra ngoài gây hiện tượng co nguyên sinh, dẫn đến vi sinh vật gây hại không thể tăng số lượng để phân hủy thực phẩm được. Điều đó giúp thực phẩm được bảo quản lâu hơn.

- Không chỉ giúp kéo dài thời gian sử dụng, thực phẩm ướp muối còn có hương vị đặc trưng khi được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Bình luận

Câu 1:

Thành phần nào dưới đây có ở tế bào vi khuẩn?

A. Nhân.

B. Ti thể.

C. Plasmid.

D. Lưới nội chất.

Xem đáp án » 13/12/2022 6,129

Câu 2:

Trình tự các giai đoạn trong con đường truyền tin trong tế bào là?

A. Tiếp nhận tín hiệu → Truyền tín hiệu → Đáp ứng tín hiệu.

B. Tiếp nhận tín hiệu → Đáp ứng tín hiệu.

C. Truyền tín hiệu → Tiếp nhận tín hiệu → Đáp ứng tín hiệu.

D. Truyền tín hiệu → Đáp ứng tín hiệu → Tiếp nhận tín hiệu.

Xem đáp án » 13/12/2022 3,805

Câu 3:

Quá trình nào dưới đây bao hàm tất cả các quá trình còn lại?

A. Thẩm thấu.

B. Khuếch tán.

C. Vận chuyển thụ động.

D. Vận chuyển một loại ion xuôi chiều gradient nồng độ.

Xem đáp án » 13/12/2022 3,764

Câu 4:

Chất O₂, CO₂ đi qua màng tế bào bằng phương thức?

A. Khuếch tán qua lớp kép phospholipid.

B. Nhờ sự biến dạng của màng tế bào.

C. Nhờ kênh protein đặc biệt.

D. Vận chuyển chủ động.

Xem đáp án » 13/12/2022 3,171

Câu 5:

ATP được cấu tạo từ 3 thành phần là

A. phân tử adenosine, đường ribose, 2 gốc phosphate.

B. phân tử adenosine, đường deoxiribose, 3 gốc phosphate.

C. phân tử adenine, đường ribose, 3 gốc phosphate.

D. phân tử adenine, đường deoxiribose, 1 gốc phosphate.

Xem đáp án » 13/12/2022 3,153

Câu 6:

Quá trình hình thành hợp chất phức tạp từ những chất đơn giản và tiêu tốn năng lượng là gọi là

A. tổng hợp.

B. hô hấp tế bào.

C. tích lũy năng lượng.

D. lên men.

Xem đáp án » 13/12/2022 2,953

Câu 7:

Triglyceride là loại …. được cấu tạo từ …..

A. lipid, các acid béo và glucose

B. lipid; sterol.

C. acid béo; cholesterol.

D. lipid; các acid béo và glycerol.

Xem đáp án » 13/12/2022 2,901

Xem thêm các câu hỏi khác »

Em hãy giải thích tại sao trong thực tế, người ta sử dụng việc ướp muối để bảo quản thực phẩm.

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Thành phần nào dưới đây có ở tế bào vi khuẩn?

Trình tự các giai đoạn trong con đường truyền tin trong tế bào là?

Quá trình nào dưới đây bao hàm tất cả các quá trình còn lại?

Chất O₂, CO₂ đi qua màng tế bào bằng phương thức?

ATP được cấu tạo từ 3 thành phần là

Quá trình hình thành hợp chất phức tạp từ những chất đơn giản và tiêu tốn năng lượng là gọi là

Triglyceride là loại …. được cấu tạo từ …..

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Em hãy giải thích tại sao trong thực tế, người ta sử dụng việc ướp muối để bảo quản thực phẩm.

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Thành phần nào dưới đây có ở tế bào vi khuẩn?

Trình tự các giai đoạn trong con đường truyền tin trong tế bào là?

Quá trình nào dưới đây bao hàm tất cả các quá trình còn lại?

Chất O2, CO2 đi qua màng tế bào bằng phương thức?

ATP được cấu tạo từ 3 thành phần là

Quá trình hình thành hợp chất phức tạp từ những chất đơn giản và tiêu tốn năng lượng là gọi là

Triglyceride là loại …. được cấu tạo từ …..

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Chất O₂, CO₂ đi qua màng tế bào bằng phương thức?