Câu hỏi:

07/11/2024 800

Người ta sản xuất rượu vang từ nho với hiệu suất 95%. Biết trong loại nho này chứa 60% glucose, khối lượng riêng của ethylic alcohol là 0,8 g/mL. Để sản xuất 100 lít rượu vang 12o cần khối lượng nho là bao nhiêu.

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: ……………………………………………………………………………

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: 32 949,47g

Giải thích:

Phương trình hóa học: C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2

\({V_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{100.12}}{{100}} = 12(l) = 12000mL\)

\( \Rightarrow {m_{{C_2}{H_5}OH}} = D.V = 0,8.12000 = 9600g\)

\( \Rightarrow {n_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{9600}}{{46}} = 208,69mol\)

Theo phương trình hóa học: \({n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = \frac{1}{2}{n_{{C_2}{H_5}OH}} = 104,34mol\)

H = 95% Khối lượng glucose thực tế cần: \(\frac{{104,34.180}}{{95\% }} = 19769,68g\)

Khối lượng nho cần dùng là: \(\frac{{19769,68}}{{60\% }} = 32949,47g\)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Ethylic alcohol được ứng dụng làm dung môi pha nước hoa, sơn,..; pha vào xăng làm nhiên liệu; sản xuất đồ uống có cồn.

Câu 2

Lời giải

Đáp án đúng là: D

Ethylic alcohol cháy trong không khí có ngọn lửa màu xanh nhạt, tỏa nhiều nhiệt.

Câu 3

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP