Câu hỏi:

19/08/2025 102 Lưu

Khi thuỷ phân 1,0 kg bột gạo (hàm lượng 80% tinh bột), thì khối lượng C6H12O6 thu được là bao nhiêu? Giả thiết rằng phản ứng xảy ra hoàn toàn.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Phương trình hoá học:(C6H10O5)n+ nH2H2SO4,tonC6H12O6

162n                                        180n

1×80%                                     ?(kg)

Khối lượng glucose thu được khí thủy phân:

mC6H12O6=180n×1×80%162n=0,89kg

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

a) C6H12O6 + Ag2O NH3,to C6H12O7 +2Ag↓

b) (C17H35COO) 3C3H5 + 3KOHto 3C17H35COOK + C3H5(OH)3

c)(C6H10O5)n+ nH2OH2SO4,tonC6H12O6

d) C6H12O6enzyme,to 2C2H5OH + 2CO2

e) C12H22O11 + H2O H2SO4,to C6H12O6 (glucose) + C6H12O6 (fructose)

Câu 2

A. quả nho chín.            

B. thân cây mía.

C. gạo lứt.             
D. mô mỡ động vật.

Lời giải

Chọn đáp án A.

Câu 3

A. Malntose.         
B. Saccharose.       
C. Glucose. 
D. Fructose.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. glucose và maltose.   

B. glucose và glycogen.

C. fructose và maltose.    
D. glucose và fructose.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. giấy quỳ tím và AgNO3/NH3.        

B. giấy quỳ tím và kim loại Na.

C. kim loại Na và AgNO3/NH3
D. kim loại Na và dung dịch HCl.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. Tinh bột và cellulose dễ tan trong nước.

B. Tinh bột dễ tan trong nước còn cellulose không tan trong nước.

C. Tinh bột và cellulose không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng

D. Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng tan một phần trong nước nóng. Còn cellulose không tan cả trong nước lạnh và nước nóng.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP