Câu hỏi:

19/08/2025 171 Lưu

Khi thuỷ phân 1,0 kg bột gạo (hàm lượng 80% tinh bột), thì khối lượng C6H12O6 thu được là bao nhiêu? Giả thiết rằng phản ứng xảy ra hoàn toàn.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Phương trình hoá học:(C6H10O5)n+ nH2H2SO4,tonC6H12O6

162n                                        180n

1×80%                                     ?(kg)

Khối lượng glucose thu được khí thủy phân:

mC6H12O6=180n×1×80%162n=0,89kg

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

a) C6H12O6 + Ag2O NH3,to C6H12O7 +2Ag↓

b) (C17H35COO) 3C3H5 + 3KOHto 3C17H35COOK + C3H5(OH)3

c)(C6H10O5)n+ nH2OH2SO4,tonC6H12O6

d) C6H12O6enzyme,to 2C2H5OH + 2CO2

e) C12H22O11 + H2O H2SO4,to C6H12O6 (glucose) + C6H12O6 (fructose)

Câu 2

A. quả nho chín.            

B. thân cây mía.

C. gạo lứt.             
D. mô mỡ động vật.

Lời giải

Chọn đáp án A.

Câu 3

A. Malntose.         
B. Saccharose.       
C. Glucose. 
D. Fructose.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. glucose và maltose.   

B. glucose và glycogen.

C. fructose và maltose.    
D. glucose và fructose.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. giấy quỳ tím và AgNO3/NH3.        

B. giấy quỳ tím và kim loại Na.

C. kim loại Na và AgNO3/NH3
D. kim loại Na và dung dịch HCl.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP