Câu hỏi:

27/04/2025 118

3.2. SUY LUẬN KHOA HỌC

Dựa vào thông tin dưới đây để trả lời các câu từ 103 đến 105

Trong công nghiệp, để sản xuất xà phòng, người ta thường đun chất béo (mỡ động vật, dầu thực vật) với dung dịch kiềm đặc ở nhiệt độ cao.

Sau phản ứng, hỗn hợp các muối của acid béo được tách ra bằng cách cho dung dịch muối ăn bão hòa vào hỗn hợp sản phẩm. Các muối của acid béo nổi lên, được lấy ra, sau đó được trộn với các chất phụ gia để làm xà phòng. Phần dung dịch còn lại đem tách và thu hồi glycerol.

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của acid béo và

A. phenol.

B. glycerol.

C. alcohol đơn chức.

D. ester đơn chức.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề thi Đánh giá năng lực ĐHQG Hồ Chí Minh năm 2025 có đáp án (Đề 28) !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của acid béo và glycerol. Chọn B.

Câu hỏi cùng đoạn

Câu 2:

Xà phòng có thể được điều chế từ nguồn nguyên liệu nào sau đây?

A. Glycerol và dầu mỏ.

B. Nước bồ hòn, bồ kết.

C. Dầu thực vật và củ cải đường.

D. Mỡ động vật và dầu mỏ.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Xà phòng có thể được điều chế từ mỡ động vật và dầu mỏ. Chọn D.

Câu 3:

Từ 3 tấn chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được m kg xà phòng chứa 72% khối lượng sodium stearate. Giả sử hiệu suất toàn bộ quá trình là 100%. Giá trị của m là

A. 3 825.

B. 2 754.

C. 4 298.

D. 3 094.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

$\begin{array}{l} {(C_{17} H_{35} COO)}_{3} C_{3} H_{5} + 3 NaOH \overset{t^{o}}{\to} 3 C_{17} H_{35} COONa + C_{3} H_{5} {(OH)}_{3} \\ 890 3 .306 gam \\ 3000 .0, 89 m kg \end{array}$

\[m = \frac{{3000.0,89.3.306}}{{890.0,72}} = 3\,825{\rm{ kg}}\]

Chọn A.

Bình luận

Câu 1:

Nếu trong vườn ươm nói trên, cây vú sữa thấp nhất có chiều cao $71\,cm$ và cây vú sữa cao nhất có chiều cao $117\,cm$ thì khoảng biến thiên của mẫu số liệu ghép nhóm đã cho lớn hơn khoảng biến thiên của mẫu số liệu gốc là:

A. $0$cm.

B. $8$cm.

C. $6$cm.

D. $4$cm.

Xem đáp án » 27/04/2025 409

Câu 2:

Xác suất để cả hai bạn lọt vào vòng chung kết là:

A. $0,8$.

B. $0,52$.

C. $0,2$.

D. $0,48$.

Xem đáp án » 27/04/2025 298

Câu 3:

Tính thời gian cần dùng để sạc đầy pin (từ 0% lên 100%).

A. 1 giờ 20 phút.

B. 1 giờ 30 phút.

C. 1 giờ 40 phút.

D. 2 giờ.

Xem đáp án » 27/04/2025 291

Câu 4:

Khi đó, giá trị của $a$ là:

A. $a = \frac{1}{5}$.

B. $a = - \frac{1}{5}$.

C. $a = \frac{1}{{25}}$.

D. $a = - \frac{1}{{25}}$.

Xem đáp án » 27/04/2025 235

Câu 5:

Địa phương nào đã trở thành chiến trường ác liệt giữa Việt Nam và Trung Quốc trong giai đoạn 1984-1989?

A. Mốc Hóa (Long An).

B. Tân Châu (Tây Ninh).

C. Vị Xuyên (Hà Giang).

D. Châu Đốc (An Giang).

Xem đáp án » 27/04/2025 165

Câu 6:

Điểm $I\left( {x;y;z} \right)$ thỏa mãn $2\overrightarrow {IA} + \overrightarrow {IB} + 3\overrightarrow {IC} = \vec 0,$ khi đó giá trị của biểu thức $2x + y + z$ là:

A. $\frac{{28}}{3}$.

B. $\frac{4}{3}$.

C. $4$.

D. $2$.

Xem đáp án » 27/04/2025 155

Câu 7:

Tốc độ tăng trưởng của loại cây công nghiệp lâu năm nào tăng nhanh nhất trong giai đoạn 2010 – 2021?

A. Cà phê.

Β. Cao su.

C. Hồ tiêu.

D. Điều.

Xem đáp án » 27/04/2025 154

Xà phòng có thể được điều chế từ nguồn nguyên liệu nào sau đây?

Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội 2025 (Tập 1)

Tuyển tập 15 đề thi Đánh giá tư duy Đại học Bách Khoa Hà Nội 2025 (Tập 1)

Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh (2 cuốn)

Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội, TP Hồ Chí Minh (2 cuốn)

Bình luận

Nếu trong vườn ươm nói trên, cây vú sữa thấp nhất có chiều cao \(71\,cm\) và cây vú sữa cao nhất có chiều cao \(117\,cm\) thì khoảng biến thiên của mẫu số liệu ghép nhóm đã cho lớn hơn khoảng biến thiên của mẫu số liệu gốc là:

Xác suất để cả hai bạn lọt vào vòng chung kết là:

Tính thời gian cần dùng để sạc đầy pin (từ 0% lên 100%).

Khi đó, giá trị của \(a\) là:

Địa phương nào đã trở thành chiến trường ác liệt giữa Việt Nam và Trung Quốc trong giai đoạn 1984-1989?

Điểm \(I\left( {x;y;z} \right)\) thỏa mãn \(2\overrightarrow {IA} + \overrightarrow {IB} + 3\overrightarrow {IC} = \vec 0,\) khi đó giá trị của biểu thức \(2x + y + z\) là:

Tốc độ tăng trưởng của loại cây công nghiệp lâu năm nào tăng nhanh nhất trong giai đoạn 2010 – 2021?

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Xà phòng có thể được điều chế từ nguồn nguyên liệu nào sau đây?

Bình luận

Nếu trong vườn ươm nói trên, cây vú sữa thấp nhất có chiều cao \(71\,cm\) và cây vú sữa cao nhất có chiều cao \(117\,cm\) thì khoảng biến thiên của mẫu số liệu ghép nhóm đã cho lớn hơn khoảng biến thiên của mẫu số liệu gốc là:

Xác suất để cả hai bạn lọt vào vòng chung kết là:

Tính thời gian cần dùng để sạc đầy pin (từ 0% lên 100%).

Khi đó, giá trị của \(a\) là:

Địa phương nào đã trở thành chiến trường ác liệt giữa Việt Nam và Trung Quốc trong giai đoạn 1984-1989?

Điểm \(I\left( {x;y;z} \right)\) thỏa mãn \(2\overrightarrow {IA} + \overrightarrow {IB} + 3\overrightarrow {IC} = \vec 0,\) khi đó giá trị của biểu thức \(2x + y + z\) là:

Tốc độ tăng trưởng của loại cây công nghiệp lâu năm nào tăng nhanh nhất trong giai đoạn 2010 – 2021?

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu