Câu hỏi:

11/06/2025 692 Lưu

Trong thành phần của một số loại dầu thực vật như dầu hạt lanh, dầu đậu nành hoặc dầu hướng dương, có chứa ester của các acid không no linolenic acid (X), linoleic acid (Y) với glycerol (A). Số liên kết π trong triester X2YA là bao nhiêu?

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là:  C.

Chất X linolenic acid có 4 liên kết π (trong 3C=C và 1C=O).

Trong thành phần của một số loại dầu thực vật như dầu hạt lanh, dầu đậu nành hoặc dầu hướng dương, có chứa ester của các acid không no linolenic acid (X), linoleic acid (Y) với glycerol (A). Số liên kết π trong triester X2YA là bao nhiêu? (ảnh 1)

Chất Y linoleic acid có 3 liên kết π (trong 2C=C và 1C=O).

Trong thành phần của một số loại dầu thực vật như dầu hạt lanh, dầu đậu nành hoặc dầu hướng dương, có chứa ester của các acid không no linolenic acid (X), linoleic acid (Y) với glycerol (A). Số liên kết π trong triester X2YA là bao nhiêu? (ảnh 2)

A là glycerol không có liên kết π.

Vậy X2YA có 4.2 + 3 = 11 liên kết π.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án đúng là: 1,38.

nNaOH=15040=3,75kmol.

Phương trình hóa học:

(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3

Theo PTHH có: nGlycerol=13nNaOH=1,25kmol.

Bảo toàn khối lượng: mchất béo + mNaOH = mmuối + mglycerol

 1000 + 150 = 0,75m + 1,25.92  m = 1380kg = 1,38 tấn.

Câu 3

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP