Câu hỏi:

19/09/2025 265

(1 điểm): Thủy phân hoàn toàn m gam tripeptide Gly-Ala-Ala bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X thu được 3,19 gam muối khan. Giá trị của m là bao nhiêu?

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bộ 3 đề thi giữa kì 1 Hóa học 12 Kết nối tri thức cấu trúc mới (có tự luận) có đáp án !!

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Hướng dẫn giải

Phản ứng của Gly-Ala-Ala với NaOH:

Gly-Ala-Ala + 3NaOH → muối + H₂O

x 3x x mol

Bảo toàn khối lượng: (75 + 89.2 -18.2)x + 3x.40 = 3,19 + 18x ⇒ x = 0,01 mol.

Giá trị của m là: m = (75 + 89.2 -18.2)x = (75 + 89.2 -18.2).0,01 = 2,17 gam.

Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay

Các sản phẩm khác của Vietjack:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Glutamic acid có vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng cấu trúc tế bào của con người. Ngoài ra, muối monosodium glutamate còn được dùng chế biến gia vị thức ăn (bột ngọt hay mì chính). Glutamic acid có cấu trúc như hình vẽ bên dưới và có điểm đẳng điện pI = 3,2 (pI là giá trị pH mà khi đó amino acid có nồng độ ion lưỡng cực là cực đại. Khi pH < pI thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng cation, còn khi pH > pI thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng anion)

a. Glutamic acid thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa hai loại nhóm chức.

Đúng

Sai

b. Tên thay thế của glutamic acid là 2-aminopentane-1,5-dioic acid.

Đúng

Sai

c. Trong dung dịch pH = 3,2, glutamic acid tồn tại chủ yếu ở dạng HOOC–CH₂–CH₂–CH(NH₂)–COO^-.

Đúng

Sai

d. Trong dung dịch pH = 6, có thể tách hỗn hợp gồm glutamic acid và lysine (pI = 9,7) bằng phương pháp điện di.

Đúng

Sai

Lời giải

Hướng dẫn giải

a. Đúng vì glutamic acid là amino acid (chứa 2 loại nhóm chức -COOH; -NH₂ ).

b. Đúng.

c. Sai vì ở pH = 3,2 = pI, glutamic acid tồn tại dạng ion lưỡng cực -OOC–CH₂–CH₂–CH(NH₃⁺)–COO- là cực đại.

d. Đúng vì dung dịch pH = 6 > pI của glutamic nên glutamic tồn tại dạng anion; pH = 6 < pI của lysine nên lysine tồn tại dạng cation.

Câu 2

PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 2. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai. (2 điểm)

Tiến hành điều chế ethyl acetate theo các bước như hình sau:

Bước 1: Cho 10 mL C₂H₅OH (D = 0,78 g/cm³) cùng với 10 mL CH₃COOH (D = 1,05 g/cm³), vài giọt dung dịch H₂SO₄ đặc và lắc đều bình cầu.

Bước 2: Đun nóng bình cầu đến 70^oC trong khoảng từ 5 đến 6 phút.

Bước 3: Các chất thu được ở bình nón được thêm tiếp vào 2 mL dung dịch NaCl bão hòa.

a. Sau bước 1, trong bình cầu có phản ứng ester hóa sau:

CH₃COOH + HOCH₂CH₃ $\overset{H_{2} S O_{4} đ, t °}{⇌}$ CH₃COOCH₂CH₃ + H₂O

Đúng

Sai

b. Ở bước 3, dung dịch NaCl bão hòa có vai trò làm tăng hiệu suất phản ứng ester hóa.

Đúng

Sai

c. Sau bước 2, các chất C₂H₅OH và CH₃COOH vẫn còn trong bình cầu.

Đúng

Sai

d. Đun nóng 6 gam acetic acid với 6 gam ethyl alcohol có H₂SO₄ đặc làm xúc tác. Khối lượng ester tạo thành khi hiệu suất phản ứng 80% là 8,8 gam.

Đúng

Sai

Lời giải

Hướng dẫn giải

a. Sai vì khi chưa đun nóng phản ứng ester hóa chưa xảy ra.

b. Sai vì việc thêm NaCl bão hòa để tách được ester ra.

c. Đúng.

d. Sai.

$\begin{array}{l} {CH}_{3} COOH + C_{2} H_{5} OH ⇌ {CH}_{3} {COOC}_{2} H_{5} + H_{2} O \\ \frac{6}{60} = 0, 1 \frac{6}{46} = 0, 13 \to 0, 1 mol \end{array}$

Vậy $m_{ester} = 0, 1.88.0, 8 = 7, 04 gam$ .

Câu 3