Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.

(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.    

(c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)₂, tạo phức màu xanh lam.

(d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.

(e) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ dư thu được Ag.

(g) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol.

Số phát biểu đúng là

Cho các phát biểu sau:

(a) Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit.

(b) Tripeptit có khả năng tham gia phản ứng màu biure.

(c) Trong phân tử tripeptit mạch hở có 3 liên kết peptit.

(d) Hợp chất H₂N-CH₂-CO-NH-CH₂-COOH là đipeptit.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

Hợp chất nào sau đây không có liên kết π trong phân tử:

Cho các chất: K, NaOH, NaCl, C₂H₅OH, nước Br₂, axit acrylic, anhiđrit axetic. Số chất phản ứng được với phenol (ở trạng thái tồn tại thích hợp) là

Cho sơ đồ phản ứng : C₂H₂ $\to$ X $\to$ Y $\to$ CH₃COOH. Trong số các chất C₂H₆, C₂H₄, CH₃CHO, CH₃COOCH=CH₂ thì số các chất phù hợp với X theo sơ đồ trên là : 

X là amin đơn chức, bậc 1, mạch hở, nguyên tố nitơ chiếm 19,18% về khối lượng. Số đồng phân cấu tạo của X là

Dung dịch nào sau đây làm phenolphtalein đổi màu?

Cho các chất sau: phenol, glixerol, glucozơ, saccarozơ, fructozơ, benzanđehit, anđehit acrylic, axit axetic, propanal, axit fomic, xenlulozơ, etyl fomat, axetilen, vinylaxetilen. Số chất tham gia phản ứng tráng gương là