Câu hỏi:

20/12/2021 12,684

Chất nào sau đây bị thủy phân trong môi trường axit (H⁺)?

A. Axit fomic.

B. Saccarozơ.

C. Glucozơ.

D. Anđehit axetic.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề minh hoạ kỳ thi THPTQG 2019 môn Hoá học có đáp án !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Chỉ có saccarozơ bị thủy phân trong môi trường axit.

Phương trình phản ứng thủy phân saccarozơ

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O $\overset{H^{+}, t °}{\to}$ C₆H₁₂O₆ (glucozơ) + C₆H₁₂O₆(fructozơ)

Bình luận

Câu 1:

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Amilozơ và xenlulozơ có mạch không phân nhánh.

B. Glucozơ và fructozơ là đồng phân của nhau.

C. Hiđro hóa saccarozơ thu được poliancol.

D. Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.

Xem đáp án » 20/03/2020 12,414

Câu 2:

Cho 24 gam este có công thức phân tử C₅H₈O₂ tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 26,4 gam muối. Công thức cấu tạo của este là

A. CH₄=CHCOOC₂H₅.

B. C₃H₅COOCH₃.

C. CH₂=CHCOOCH₃.

D. CH₃COOCH=CHCH₃.

Xem đáp án » 20/03/2020 10,977

Câu 3:

Đốt cháy hoàn toàn 4,712 gam một ancol no, hai chức, mạch hở thu được m gam CO₂ và 4,464 gam H₂O. Giá trị của m là

A. 8,184.

B. 6,688.

C. 5,456.

D. 10,032.

Xem đáp án » 20/03/2020 7,651

Câu 4:

Cho m gam hỗn hợp E gồm este hai chức Y mạch hở và este đơn chức X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp Z chứa hai muối và một ancol T duy nhất. Đốt cháy hoàn toàn Z cần vừa đủ 1,08 mol O₂, thu được 14,84 gam Na₂CO₃; tổng số mol CO₂ và H₂O bằng 1,36 mol. Cho ancol T tác dụng với Na (dư), thoát ra 1,792 lit khí (đktc). Biết để đốt cháy hết m gam E cần vừa đủ 1,4 mol O₂. Phần trăm khối lượng của Y có giá trị gần nhất với

A. 66%.

B. 71%.

C. 62%.

D. 65%.

Xem đáp án » 20/03/2020 6,660

Câu 5:

Cho hỗn hợp X gồm axit axetic và metyl axetat tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, sau phản ứng thu được 16,4 gam muối và 3,84 gam ancol. Phần trăm số mol của metyl axetat trong X là

A. 35,09%.

B. 40%.

C. 60%.

D. 64,91%.

Xem đáp án » 20/03/2020 6,416

Câu 6:

Phát biểu đúng là

A. Tinh bột và xenlulozơ đều có thể kéo thành sợi để chế tạo tơ nhân tạo.

B. Chất béo và glucozơ là hai hợp chất hữu cơ đa chức.

C. Tinh bột, saccarozơ và chất béo đều bị thủy phân trong môi trường axit.

D. Tất cả các chất béo đều tồn tại ở trạng thái rắn nhưu mỡ động vật.

Xem đáp án » 20/03/2020 6,220