Câu hỏi:

28/02/2026 3 Lưu

Tiến hành thí nghiệm điều chế ethyl propionate (có mùi dứa) theo thứ tự các bước sau:

Bước 1. Cho 3 mL ethyl alcohol, 4 mL propionic acid và 5 mL H2SO4 đặc vào bình cầu, lắc đều và đun nhẹ trong khoảng 7 - 8 phút.

Bước 2. Để nguội chất lỏng ở bình hứng, thêm 10 mL dung dịch NaCl bão hoà và cho sang phễu chiết để tách sản phẩm thu được.

Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng?

A.

H2SO4 đặc chỉ có vai trò là chất xúc tác để phản ứng xảy ra nhanh hơn.

B.

Trong phễu chiết, lớp chất lỏng phía dưới có thành phần chính là ethyl propionate.

C.

Phản ứng điều chế ethyl propionate trong thí nghiệm trên là phản ứng xà phòng hoá.

D.

Việc thêm dung dịch NaCl bão hoà giúp tách ethyl propionate dễ dàng hơn.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

- Phát biểu A sai. H2SO4 đặc không chỉ là chất xúc tác mà còn có vai trò quan trọng là hút nước, làm cân bằng chuyển dịch theo chiều tạo ester, tăng hiệu suất phản ứng.

- Phát biểu B sai. Ethyl propionate là lớp chất lỏng ở phía trên phễu chiết.

- Phát biểu C sai. Phản ứng điều chế ethyl propionate trong thí nghiệm trên là phản ứng ester hóa.

Chọn D.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

X có peak ở khoảng 1 7 0 0   c m 1 X có nhóm carbonyl >C=O.

Y có peak hấp thụ mạnh, tù ở khoảng 3 3 0 0     3 4 0 0   c m 1 Y có nhóm −OH.

Z không có các peak đặc trưng như trên.

Do X, Y, Z có một nhóm thế đính vào vòng benzene và có công thức phân tử C 7 H x O .

X là C 6 H 5 C H O , Y là C 6 H 5 C H 2 O H và Z là C 6 H 5 O C H 3 .

Vậy Z có 8 nguyên tử H.

Đáp án: 8

Câu 2

A.

C 6 H 1 2 O 6 .

B.

C 2 H 4 O 2 .

C.

C 1 2 H 2 2 O 1 1 .

D.

( C 6 H 1 0 O 5 ) n .

Lời giải

Công thức phân tử của fructose là C 6 H 1 2 O 6 .

Chọn A.

Câu 4

A.

Ở Bước 3, nếu dung dịch iodine chuyển sang màu xanh tím nghĩa là tinh bột thủy phân hết.

B.

Theo số liệu thu được, phản ứng thủy phân tinh bột ở pH = 9 diễn ra nhanh hơn ở pH = 8.

C.

Ở các giá trị pH nghiên cứu, hoạt tính xúc tác của enzyme amylase cao nhất tại pH = 7.

D.

Từ kết quả thí nghiệm, kết luận được hoạt tính xúc tác của enzyme amylase tăng khi pH tăng.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

O2, H2O, NH3.

B.

H2O, HF, HCl.

C.

HCl, F2, O3.

D.

HF, Cl2, H2O.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP