Câu hỏi:
22/05/2020 1,259Khi thực hiện phản ứng xà phòng hoá một loại chất béo A bằng dung dịch NaOH, người ta thu được glixerol và hỗn hợp gồm hai muối COONa và COONa với tỉ lệ số mol tương ứng là 2 : 1.
Hãy xác định công thức cấu tạo có thể có của loại chất béo này.
Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.
Quảng cáo
Trả lời:
Vì chất béo A khi thuỷ phân chỉ tạo ra hai muối của axit : Đó là COONa và COONa với tỉ lệ số mol tương ứng là 2 :1. Vậy este A chứa hai gốc axit COO- và một gốc axit COO- nên cấu tạo của este A là :
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
về câu hỏi!