Khi thực hiện phản ứng xà phòng hoá một loại chất béo A bằng dung dịch NaOH, người ta thu được glixerol và hỗn hợp gồm hai muối COONa và COONa với tỉ lệ số mol tương ứng là 2 : 1.
Hãy xác định công thức cấu tạo có thể có của loại chất béo này.
Câu hỏi trong đề: Giải SBT Hóa học 9 Bài 47: Chất béo !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Vì chất béo A khi thuỷ phân chỉ tạo ra hai muối của axit : Đó là COONa và COONa với tỉ lệ số mol tương ứng là 2 :1. Vậy este A chứa hai gốc axit COO- và một gốc axit COO- nên cấu tạo của este A là :
Hot: 1000+ Đề thi giữa kì 1 file word cấu trúc mới 2025 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Nhắn tin Zalo