Câu hỏi:

18/08/2021 1,280

Xà phòng hóa hoàn toàn a mol triolein trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được a mol glixerol và:

Đáp án chính xác

Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Sách đề toán-lý-hóa Sách văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

: Đáp án B

Phương pháp giải:

Lý thuyết lipit - chất béo.

Giải chi tiết:

Phản ứng xà phòng hóa triolein trong NaOH đun nóng:

(C17H33COO)3C3H5 (triolein) + 3NaOH → 3C17H33COONa (natri oleat) + C3H5(OH)3 (glixerol)

            a mol                                                   →        3a mol                         → a mol

⟹ Thu được a mol glixerol là 3a mol natri oleat.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Khi đốt cháy 8,64 gam hỗn hợp glucozơ và saccarozơ cần vừa đủ 0,3 mol O2, thu được CO2 và m gam H2O. Giá trị của m là:

Xem đáp án » 18/08/2021 82,019

Câu 2:

Chất nào sau đây tác dụng với KHCO3 sinh ra khí CO2?

Xem đáp án » 18/08/2021 54,343

Câu 3:

Cho 90 gam glucozơ lên men rượu với hiệu suất 80%, thu được m gam C2H5OH. Giá trị của m là:

Xem đáp án » 18/08/2021 52,151

Câu 4:

Hòa tan hoàn toàn 2,8 gam Fe trong dung dịch HCl dư, thu được V lít khí H2 (đktc). Giá trị của V là:

Xem đáp án » 18/08/2021 43,208

Câu 5:

Dung dịch X gồm KHCO3 1M và Na2CO3 1M. Dung dịch Y gồm H2SO4 1M và HCl 1M. Nhỏ từ từ 100 ml dung dịch Y vào 200 ml dung dịch X, thu được V lít khí CO2 (đktc) và dung dịch E. Cho dung dịch Ba(OH)2 tới dư vào dung dịch E, thu được m gam kết tủa. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m và V lần lượt là:

Xem đáp án » 18/08/2021 13,495

Câu 6:

Dung dịch chất nào sau đây không làm đổi màu quỳ tím?

Xem đáp án » 18/08/2021 12,565

Câu 7:

Cho m gam glucozơ phản ứng vói lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được 21,6 gam Ag. Giá trị của m là:

Xem đáp án » 18/08/2021 10,214

Bình luận


Bình luận