Câu hỏi:

10/11/2021 656

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng 5 gam mỡ lợn và 10ml dung dịch NaOH 40%.
Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 30 phút và thỉnh thoảng thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi. Để nguội hỗn hợp.
Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 15 - 20 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. Để yên hỗn hợp. Cho các phát biểu sau:
(a) Sau bước 3 thấy có lớp chất rắn màu trắng chứa muối natri của axit béo nổi lên.
(b) Vai trò của dung dịch NaCl bão hòa ở bước 3 là để tách muối natri của axit béo ra khỏi hỗn hợp.
(c) Ở bước 2, nếu không thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khô thì phản ứng thủy phân không xảy ra;
(d) Ở bước 1, nếu thay mỡ lợn bằng dầu nhớt thì hiện tượng thí nghiệm sau bước 3 vẫn xảy ra tương tự. (e) Trong công nghiệp, phản ứng ở thí nghiệm trên được ứng dụng để sản xuất xà phòng và glixerol.
Số phát biểu đúng là

A. 3.

B. 4.

C. 5.

D. 2.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề thi thử THPT Quốc gia môn Hóa học năm 2022 có đáp án (30 đề) !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án B

Bình luận

Câu 1:

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Alanin là hợp chất có tính lưỡng tính.

B. Gly-Ala có phản ứng màu biure.

C. Tripeptit mạch hở có ba liên kết peptit.

D. Đimetylamin là amin bậc ba.

Xem đáp án » 07/05/2025 14,821

Câu 2:

Vào mùa lũ, để có nước sử dụng, dân cư ở một số vùng thường sử dụng chất X (có công thức $K_{2} {SO}_{4} . {Al}_{2} {({SO}_{4})}_{3} . 24 H_{2} O$ ) để làm trong nước. Chất X được gọi là

A. phèn chua.

B. vôi sống.

C. thạch cao.

D. muối ăn.

Xem đáp án » 08/11/2021 5,548

Câu 3:

Ở điều kiện thường, crom tác dụng với phi kim nào sau đây?

A. Flo.

B. Lưu huỳnh.

C. Photpho.

D. Nitơ.

Xem đáp án » 08/11/2021 5,141

Câu 4:

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

A. Saccarozơ.

B. Xenlulozơ.

C. Glucozơ.

D. Tinh bột.

Xem đáp án » 08/11/2021 2,802

Câu 5:

Công thức axit stearic là

A. $C_{2} H_{5} COOH$ .

B. ${CH}_{3} COOH$ .

C. $C_{17} H_{35} COOH$ .

D. HCOOH.

Xem đáp án » 08/11/2021 2,174

Câu 6:

Cặp chất nào sau đây cùng tồn tại trong dung dịch?

A. ${AlCl}_{3}$ và KOH.

B. $N_{2} S$ và ${FeCl}_{2}$ .

C. ${NH}_{4} Cl$ và ${AgNO}_{3}$ .

D. NaOH và ${NaAlO}_{2}$ .

Xem đáp án » 10/11/2021 2,027

Câu 7:

Chất nào sau đây có tính lưỡng tính?

A. ${Na}_{2} {CO}_{3}$ .

B. $Al {(OH)}_{3}$ .

C. ${AlCl}_{3}$ .

D. ${NaNO}_{3}$ .

Xem đáp án » 08/11/2021 2,023

1200 câu hỏi lí thuyết Hóa học (Form 2025)

500 Bài tập tổng ôn Hóa học (Form 2025)

Tổng ôn lớp 12 môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh Sử, Địa, KTPL (Form 2025)

Bộ đề thi tốt nghiệp 2025 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh, Sử, Địa, KTPL (có đáp án chi tiết)

Bình luận

Phát biểu nào sau đây đúng?

Vào mùa lũ, để có nước sử dụng, dân cư ở một số vùng thường sử dụng chất X (có công thức $K_{2} {SO}_{4} . {Al}_{2} {({SO}_{4})}_{3} . 24 H_{2} O$ ) để làm trong nước. Chất X được gọi là

Ở điều kiện thường, crom tác dụng với phi kim nào sau đây?

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

Công thức axit stearic là

Cặp chất nào sau đây cùng tồn tại trong dung dịch?

Chất nào sau đây có tính lưỡng tính?

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Bình luận

Phát biểu nào sau đây đúng?

Vào mùa lũ, để có nước sử dụng, dân cư ở một số vùng thường sử dụng chất X (có công thức K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O) để làm trong nước. Chất X được gọi là

Ở điều kiện thường, crom tác dụng với phi kim nào sau đây?

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

Công thức axit stearic là

Cặp chất nào sau đây cùng tồn tại trong dung dịch?

Chất nào sau đây có tính lưỡng tính?

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Vào mùa lũ, để có nước sử dụng, dân cư ở một số vùng thường sử dụng chất X (có công thức $K_{2} {SO}_{4} . {Al}_{2} {({SO}_{4})}_{3} . 24 H_{2} O$ ) để làm trong nước. Chất X được gọi là