Câu hỏi:
28/03/2022 133Hỗn hợp X gồm glucozơ và saccarozơ. Thủy phân hoàn toàn 7,02 gam X trong môi trường axit, thu được dung dịch Y. Trung hòa axit trong dung dịch Y, sau đó cho thêm lượng dư AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng, thu được 8,64 gam Ag. Thành phần phần trăm theo khối lượng của glucozơ trong X là
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án A
Phương pháp giải:
Đặt nglucozơ = x (mol); nsaccarozơ = y (mol)
Lập hệ PT tìm x và y dựa vào:
+) Khối lượng của hỗn hợp X.
+) Số mol Ag sinh ra (trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hóa thành glucozơ ⟹ cũng có phản ứng tráng gương).
⟹ %mglucozơ
Giải chi tiết:
Giả sử trong X có chứa: nglucozơ = x (mol); nsaccarozơ = y (mol)
⟹ 180x + 342y = 7,02 (1)
- Khi thủy phân hỗn hợp X trong môi trường axit:
C12H22O11 + H2O C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)
y → y → y
Sản phẩm là Glu (x + y mol) và Fruc (y mol).
- Cho sản phẩm tráng gương:
Glu → 2Ag
(x+y) → (2x+2y) mol
Fruc → 2Ag
y → 2y mol
⟹ nAg = (2x + 2y) + 2y = 2x + 4y (mol)
⟹ 2x + 4y = 8,64/108 = 0,08 (2)
Giải hệ (1)(2) ⟹ x = 0,02; y = 0,01.
⟹ %mglucozơ = = 51,28%.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Lên men một tấn khoai chứa 70% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 85%. Khối lượng ancol thu được gần nhất với giá trị nào?
Câu 2:
Xà phòng hóa hoàn toàn một lượng tristearin trong NaOH sau phản ứng hoàn toàn thu được 9,2 gam glixerol. Khối lượng xà phòng thu được là
Câu 4:
Câu 5:
Cho sơ đồ chuyển hóa sau:
X + H2O Y
Y + H2 Sobitol
Y + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → Amoni gluconat + 2Ag + 2NH4NO3
Y E + Z
Z + H2O X + G
Các chất X, Y, Z lần lượt là
Câu 6:
Câu 7:
về câu hỏi!