Câu hỏi:

22/04/2022 1,237

Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phòng hóa theo các bước sau đây:

Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng 1 gam chất béo và 2 - 2,5 ml dung dịch NaOH 40%.

Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ và liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh. Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích của hỗn hợp không đổi.

Bước 3: Sau 8 - 10 phút, rót thêm vào hỗn hợp 4 - 5 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ.

Cho các phát biểu sau:

(a) Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên trên.

(b) Mục đích của việc thêm dung dịch NaCl bão hòa để tách muối của axit béo.

(c) Nếu thay chất béo bằng etyl axetat, hiện tượng quan sát được giống nhau.

(d) Sản phẩm rắn của thí nghiệm thường dùng để sản xuất xà phòng.

(e) Phần dung dịch còn lại sau sau bước 3 có khả năng hòa tan Cu(OH)₂.

Số phát biểu đúng là

A. 5.

B. 4.

Đáp án chính xác

C. 2.

D. 3.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề thi thử THPT Quốc gia môn Hóa năm 2022 chọn lọc, có lời giải (30 đề) !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn B.

(a) Đúng, có xà phòng màu trắng nổi lên

(b) Đúng, dung dịch NaCl bão hòa có tỉ khối lớn hơn xà phòng,

mặt khác xà phòng lại ít tan trong dung dịch NaCl

nên khi them vào xà phòng sẽ nổi lên.

(c) Sai, muối $C H_{3} C O O N a$ tan tốt, không nổi lên

(d) Đúng

(e) Đúng, phần dung dịch chứa $C_{3} H_{5} {(O H)}_{3}$ hòa tan được $C u {(O H)}_{2} .$

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Muối nào sau đây không tan trong nước?

A. AgNO₃.

B. CaCO₃.

C. MgSO₄.

D. KNO₃.

Xem đáp án » 01/04/2022 5,477

Câu 2:

Cho kim loại Mg dư vào 200ml dung dịch Fe(NO₃)₃ 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thì khối lượng Mg đã phản ứng là

A. 1,44 gam.

B. 0,48 gam.

C. 1,92 gam.

D. 0,96 gam.

Xem đáp án » 07/04/2022 3,538

Câu 3:

Nhiệt phân hoàn toàn muối nào sau đây không thu được chất rắn?

A. NaHCO₃.

B. KClO₃.

C. AgNO₃.

D. NH₄NO₃.

Xem đáp án » 07/04/2022 3,270

Câu 4:

Cho một mẫu Al vào dung dịch HNO₃ loãng thu được hợp chất khí X không màu, không hóa nâu ngoài không khí. Khí X là

A. N₂.

B. NO.

C. NO₂.

D. N₂O.

Xem đáp án » 07/04/2022 3,261

Câu 5:

Công thức của sắt(III) sunfat là

A. FeSO₄.

B. FeS₂.

C. Fe₂(SO₄)₃.

D. FeS.

Xem đáp án » 01/04/2022 3,227

Câu 6:

Hòa tan hoàn toàn 5,1 gam hỗn hợp X gồm Mg, Al vào dung dịch HCl dư thì thu được 5,6 lít khí (đktc). Thành phần % về khối lượng của Mg trong X là:

A. 38,47%.

B. 52,94%.

C. 50,00%.

D. 47,06%.

Xem đáp án » 07/04/2022 2,769

Câu 7:

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Phenyl axetat tác dụng với dung dịch NaOH dư thu được dung dịch chứa 2 chất tan.

B. Axit glutamic tác dụng tối đa với Ba(OH)₂ theo tỉ lệ 1:1.

C. Triolein là chất lỏng ở điều kiện thường.

D. Dung dịch anilin không làm đổi màu quỳ tím.

Xem đáp án » 02/04/2022 2,521

Xem thêm các câu hỏi khác »