Cho các phát biểu sau :

(a) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch

(d) Tripanmitin, triolein có công thức lần lượt là (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ , (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

Số phát biểu đúng là :

Sản phẩm khi thuỷ phân etyl axetat trong môi trường NaOH là:

Thuỷ phân este X trong môi trường kiềm, thu được natri axetat và ancol metylic. Công thức của X là

Cho các nhận định sau:

(1): Phản ứng xà phòng hoá luôn sinh ra xà phòng.

(2): Khi thuỷ phân este đơn chức trong môi trường kiềm luôn thu được muối và ancol.

(3): Este đơn chức luôn tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1 : 1.

(4): Chất béo là trieste của glixerol và axit cacboxylic.

Số nhận định không chính xác là:

Số nhóm chức este có trong mỗi phân tử chất béo là

Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở. Sản phẩm cháy thu được dẫn qua bình đựng dung dịch Ca(OH)₂ dư thì thấy khối lượng bình tăng 12,4 gam. Khối lượng kết tủa thu được là :

Sản phẩm hữu cơ thu được khi thủy phân este C₂H₅COOCH=CH₂ trong dung dịch NaOH là 

Este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử chung là