Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Tính hiệu suất của quá trình lên men tạo thành ancol atl.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bộ đề kiểm tra định kì học kì 2 Hóa 9 có đáp án (Mới nhất) !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Phương trình phản ứng:

$C_{6} H_{12} O_{6} \to_{30 - 35^{o} C}^{m e n r u o u} 2 C_{2} H_{5} O H + 2 C O_{2}$

Số mol của ancol etylic là:

$n_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{m_{C_{2} H_{5} O H}}{M_{C_{2} H_{5} O H}} = \frac{92}{46} = 2 (m o l)$

Theo phương trình, ta có:

$n_{C_{6} H_{12} O_{6}} = \frac{1}{2} . n_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{1}{2} .2 = 1 (m o l)$

Hiệu suất của phản ứng tạo thành ancol etylic là: $H = \frac{1.180}{300} .100 = 60 (%)$

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Chất tham gia phản ứng tráng gương là

A. etanol.

B. axit axetic.

C. glucozơ.

D. saccarozơ.

Xem đáp án » 22/08/2022 3,096

Câu 2:

Glucozơ có nhiều nhất trong

A. cây mía.

B. quả nho chín.

C. củ cải.

D. chuối.

Xem đáp án » 22/08/2022 1,731

Câu 3:

Phát biểu không đúng là:

A. Saccarozơ có nhiều trong thân cây mía.

B. Glucozơ bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit.

C. Lên men dung dịch glucozơ ở 30 – 35^oC sẽ tạo thành rượu etylic.

D. Saccarozơ được dùng làm nguyên liệu để pha chế thuốc.

Xem đáp án » 22/08/2022 998

Câu 4:

Phân tử khối của A bằng 180 (đvc). A là

A. glucozơ.

B. rượu etylic.

C. saccarozơ.

D. axit axetic.

Xem đáp án » 22/08/2022 944

Câu 5:

Hoàn thành các phương trình hóa học sau:

$C_{6} H_{12} O_{6} + A g_{2} O \overset{N H_{3}}{\to} ... + ...$

Xem đáp án » 13/07/2024 656

Câu 6:

Hoàn thành các phương trình hóa học sau: $C_{12} H_{22} O_{11} + H_{2} O \to_{t^{o}}^{a x i t} ... + ...$

Xem đáp án » 13/07/2024 432

Câu 7:

Hoàn thành các phương trình hóa học sau: $C_{6} H_{12} O_{6} \to_{30 - 35^{o} C}^{m e n r u o u} ... + ...$

Xem đáp án » 11/07/2024 428

Xem thêm các câu hỏi khác »

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Tính hiệu suất của quá trình lên men tạo thành ancol atl.