Phương trình hóa học biểu diễn phản ứng của chất béo tác dụng với nước (axit làm xúc tác) là: A. RCOO3C3H5+3H2O→AxittoC3H5OH3+3RCOOH B. RCOO3C3H5+3H2O→AxittoC3H5OH3+RCOOH3 C. 3RCOOC3H5+3H2O→Axit...

Đáp án đúng là: A Đáp án B, D sai. Vì không tồn tại axit béo có công thức là (RCOOH)3. Đáp án C sai. Vì sản phẩm tạo ra là glixerol có công thức là C3H5(OH)3, còn C3H5OH là một chất khác.

Câu hỏi:

22/08/2022 2,078

Phương trình hóa học biểu diễn phản ứng của chất béo tác dụng với nước (axit làm xúc tác) là:

A. ${(R C O O)}_{3} C_{3} H_{5} + 3 H_{2} O \to_{A x i t}^{t^{o}} C_{3} H_{5} {(O H)}_{3} + 3 R C O O H$

B. ${(R C O O)}_{3} C_{3} H_{5} + 3 H_{2} O \to_{A x i t}^{t^{o}} C_{3} H_{5} {(O H)}_{3} + {(R C O O H)}_{3}$

C. $3 R C O O C_{3} H_{5} + 3 H_{2} O \to_{A x i t}^{t^{o}} 3 C_{3} H_{5} O H + 3 R C O O H$

3 R C O O {(C_{3} H_{5})}_{3} + 3 H_{2} O \to_{A x i t}^{t^{o}} 3 C_{3} H_{5} O H + {(R C O O H)}_{3}

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bộ đề kiểm tra định kì học kì 2 Hóa 9 có đáp án (Mới nhất) !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: A

Đáp án B, D sai. Vì không tồn tại axit béo có công thức là (RCOOH)₃.

Đáp án C sai. Vì sản phẩm tạo ra là glixerol có công thức là C₃H₅(OH)₃, còn C₃H₅OH là một chất khác.

Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Chất có phần trăm khối lượng cacbon lớn nhất là

A. CH₄.

B. CH₃Cl.

C. CH₂Cl₂.

D. CHCl₃.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

$\begin{array}{l} % m_{C (C H_{4})} = \frac{m_{C} .100 %}{M_{C H_{4}}} = \frac{12.1.100 %}{16} = 75 (%) \\ % m_{C (C H_{3} C l)} = \frac{m_{C} .100 %}{M_{C H_{3} C l}} = \frac{12.1.100 %}{50, 5} = 23, 8 (%) \\ % m_{C (C H_{2} C l_{2})} = \frac{m_{C} .100 %}{M_{C H_{2} C l_{2}}} = \frac{12.1.100 %}{85} = 14, 1 (%) \\ % m_{C (C H C l_{3})} = \frac{m_{C} .100 %}{M_{C H C l_{3}}} = \frac{12.1.100 %}{119, 5} = 10, 04 (%) \end{array}$