Đun nóng một loại chất béo với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 0,46 kg glixerol và 4,31 kg hỗn hợp 2 muối của các axit béo C15H31COOH và C17H35COOH. Xác định công thức cấu tạo có thể của chất béo trên.
                                    
                                                                                                                        Quảng cáo
Trả lời:
Số mol của glixerol là:
Đặt công thức chung của chất béo là (RCOO)3C3H5. Phản ứng thủy phân chất béo:

Muối thu được gồm C15H31COONa (M = 278): a kmol; C17H35COONa (M = 306): b (kmol)

Tổ hợp (I) và (II) ta được: a = 0,01 (kmol); b = 0,005 (kmol).
Suy ra a : b = 0,01 : 0,005 = 2 : 1.
Vậy chất béo gồm 2 gốc C15H31 và 1 gốc C17H35.
Có 2 công thức cấu tạo thỏa mãn là:

Hot: 1000+ Đề thi giữa kì 1 file word cấu trúc mới 2025 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Trong 1 phút, 1cm2 lá xanh nhận được 0,05 kJ (hiệu suất 10%) nên suy ra năng lượng thực tế sử dụng để tổng hợp glucozơ là:
1 cây xanh có 1000 lá xanh nên diện tích lá xanh của cây là: S = 1000. 10 = 10 000 (cm2)

Năng lượng E dể dùng tổng hợp 1kg C6H12O6 là:

Vậy thời gian để 1 cây có 1000 lá xanh sản sinh ra 1kg glucozơ là 313 phút.
Lời giải
Khí thu được là H2 nên

Đặt số mol các chất trong A là C2H5OH: a mol; CH3COOH: b mol.

Các phương trình hóa học:

Phần trăm khối lượng các chất trong A là:

Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
