Đun nóng một loại chất béo với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 0,46 kg glixerol và 4,31 kg hỗn hợp 2 muối của các axit béo C15H31COOH và C17H35COOH. Xác định công thức cấu tạo có thể của chất béo trên.
Quảng cáo
Trả lời:
Số mol của glixerol là:
Đặt công thức chung của chất béo là (RCOO)3C3H5. Phản ứng thủy phân chất béo:

Muối thu được gồm C15H31COONa (M = 278): a kmol; C17H35COONa (M = 306): b (kmol)

Tổ hợp (I) và (II) ta được: a = 0,01 (kmol); b = 0,005 (kmol).
Suy ra a : b = 0,01 : 0,005 = 2 : 1.
Vậy chất béo gồm 2 gốc C15H31 và 1 gốc C17H35.
Có 2 công thức cấu tạo thỏa mãn là:

Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Trong 1 phút, 1cm2 lá xanh nhận được 0,05 kJ (hiệu suất 10%) nên suy ra năng lượng thực tế sử dụng để tổng hợp glucozơ là:
1 cây xanh có 1000 lá xanh nên diện tích lá xanh của cây là: S = 1000. 10 = 10 000 (cm2)

Năng lượng E dể dùng tổng hợp 1kg C6H12O6 là:

Vậy thời gian để 1 cây có 1000 lá xanh sản sinh ra 1kg glucozơ là 313 phút.
Lời giải
Khí thu được là H2 nên

Đặt số mol các chất trong A là C2H5OH: a mol; CH3COOH: b mol.

Các phương trình hóa học:

Phần trăm khối lượng các chất trong A là:

Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.