Câu hỏi:
09/10/2024 77Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ethylic alcohol 46° là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ethylic alcohol nguyên chất là 0,8 g/mL)
Sách mới 2k7: 30 đề đánh giá năng lực DHQG Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, BKHN 2025 mới nhất (600 trang - chỉ từ 140k).
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án:
……………………………………………………………………………
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 4,5 kg
Giải thích:
Ta có Vrượu nguyên chất = = 2,3 lít
⇒ = 2,3 . 0,8 = 1,84 kg = 1840 gam
(C6H10O5)n → 2nC2H5OH + 2nCO2
mtinh bột = = 3240 gam.Mà H = 72% → mtinh bột = = 4500 gam = 4,5 kg.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Cho các chất: X: glucose; Y: saccharose; Z: tinh bột; T: cellulose. Những chất bị thuỷ phân là
Câu 3:
Dung dịch saccharose tinh khiết không có tính khử, nhưng khi đun nóng với dung dịch H2SO4 lại có thể cho phản ứng tráng bạc do
Câu 7:
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
a. Tinh bột không hoà tan trong nước lạnh. |
|
|
b. Tinh bột thường tập trung nhiều ở hạt, củ và quả của cây. |
|
|
c. Cellulose tập trung nhiều ở thân cây và vỏ cây. |
|
|
d. Cellulose có thể hoà tan hoàn toàn trong nước nóng. |
|
|
về câu hỏi!