Câu hỏi:

16/10/2024 198

Cho sơ đồ:

a. Phản ứng (2) là phản ứng thủy phân tinh bột.

b. Phương trình của phản ứng (1) là

c. C6H12O6 sinh ra ở quá trình (2) là fructose và nó là đồng phân của glucose.

d. Đem thuỷ phân 1 kg tinh bột sắn (khoai mì) chứa 80% tinh bột trong môi trường acid. Nếu hiệu suất phản ứng là 37,5%, thì khối lượng glucose thu được sau phản ứng khoảng 333 gam.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề kiểm tra giữa kì 1 môn Hóa 12 Chân Trời Sáng Tạo có đáp án !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

a. Đúng.

b. Đúng.

c. Sai. C6H12O6 sinh ra ở quá trình (2) là glucose.

d. Đúng.

Khối lượng glucose thu được thực tế là

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Peptide X mạch hở có công thức là Gly-Lys. Nhận định đúng về peptide X là

A. X có khối lượng phân tử là 239.

B. X có 2 liên kết peptide.

C. X là dipeptide và không có phản ứng màu biure.

D. 1 mol X phản ứng được với dung dịch chứa tối đa 2 mol HCl.

Lời giải

Đáp án C

Câu 2

PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai. (Đ – S)

Chất E là đồng phân cùng nhóm chức với ethyl formate.

a. E là ester của methyl alcohol.

b. Ester E có phân tử khối là 74 và nguyên tố oxygen chiếm 21,62 %.

c. Xà phòng hóa E bằng dung dịch KOH, thu được muối có khối lượng lớn hơn khối lượng ester E đã tham gia xà phòng hóa.

d. Nhiệt độ sôi của E cao hơn propionic acid.

Xem đáp án

Lời giải

E là CH3COOCH3 (methyl acetate).

a. Đúng.

b. Sai. ME = 74 amu. %O =

c. Đúng.

CH3COOCH3 + KOH → CH3COOK + CH3OH

74 98 (amu)

d. Sai. Nhiệt độ sôi của E thấp hơn propionic acid do giữa các phân tử ester không có liên kết hydrogen.

Câu 3

Thuỷ phân hoàn toàn Bradykinin (B) thu được: 2Arg, Gly, 2Phe, 3Pro và Ser. Thuỷ phân không hoàn toàn B thu được Pro-Pro-Gly, Ser-Pro-Phe, Pro-Gly- Phe, Arg-Pro và Phe-Ser. Biết Arg là amino acid đầu C. Số liên kết peptide của B là bao nhiêu?

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Phân tử cellulose cấu tạo từ các đơn vị nào sau đây?

A. Fructose.

B. Maltose.

C. β-glucose.

D. α-glucose.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Trong các phát biểu sau đây, phát biểu nào là đúng, phát biểu nào sai?

a. Dung dịch fructose hoà tan được và làm mất màu nước bromine.

b. Thuỷ phân (xúc tác ) saccharose cũng như maltose đều chỉ thu được một monosaccharide.

c. Sản phẩm thuỷ phân đến cùng cellulose (xúc tác ) có phản ứng tráng bạc.

d. Dung dịch maltose tác dụng với khi đun nóng cho kết tủa

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Khi cho protein tiếp xúc với nitric acid đặc, protein bị chuyển thành màu vàng là do

A. trong phân tử protein có đơn vị α -amino acid chứa vòng benzene có thể tham gia phản ứng với HNO3.

B. nitric acid bị phân huỷ ra NO2 có màu vàng.

C. protein bị cháy.

D. trong phân tử protein có sẵn nhóm chức nitro -NO2 có màu vàng.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Kết quả thí nghiệm của các chất X, Y, Z với các thuốc thử được cho ở bảng sau:

Chất

Thuốc thử

Hiện tượng

X

Quỳ tím

Quỳ tím chuyển màu xanh

Y

Dung dịch AgNO3/NH3, to

Tạo kết tủa Ag

Z

Nước bromine

Tạo kết tủa trắng

Các chất X, Y, Z lần lượt là

A. Aniline, glucose, ethylamine.

B. Ethylamine, glucose, aniline.

C. Ethylamine, aniline, glucose.

D. Glucose, ethylamine, aniline.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Hỏi bài tập

Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

Chất	Thuốc thử	Hiện tượng
X	Quỳ tím	Quỳ tím chuyển màu xanh
Y	Dung dịch AgNO3/NH3, to	Tạo kết tủa Ag
Z	Nước bromine	Tạo kết tủa trắng

Bình luận

Peptide X mạch hở có công thức là Gly-Lys. Nhận định đúng về peptide X là

Thuỷ phân hoàn toàn Bradykinin (B) thu được: 2Arg, Gly, 2Phe, 3Pro và Ser. Thuỷ phân không hoàn toàn B thu được Pro-Pro-Gly, Ser-Pro-Phe, Pro-Gly- Phe, Arg-Pro và Phe-Ser. Biết Arg là amino acid đầu C. Số liên kết peptide của B là bao nhiêu?

Phân tử cellulose cấu tạo từ các đơn vị nào sau đây?

Khi cho protein tiếp xúc với nitric acid đặc, protein bị chuyển thành màu vàng là do

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu