Câu hỏi:

26/02/2020 1,828

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot (màu vàng nhạt) vào ống nghiệm đựng sẵn 2 ml dung dịch hồ tinh bột (không màu) và để trong thời gian 2 phút ở nhiệt độ thường.

Bước 2: Đun nóng ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn (không để sôi) khoảng 1-2 phút.

Bước 3: Ngâm ống nghiệm trong cốc nước nguội khoảng 5-6 phút.

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Ở bước 1, sau khi để hỗn hợp trong thời gian 2 phút thì dung dịch bắt đầu xuất hiện màu xanh tím.

B. Sau bước 2, trong ống nghiệm xuất hiện kết tủa iot màu tím đen.

C. Sau bước 1 và bước 3, dung dịch đều có màu xanh tím.

Đáp án chính xác

D. Sau bước 2, dung dịch bị mất màu do iot bị thăng hoa hoàn toàn.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bộ đề ôn thi THPTQG 2019 Hóa học cực hay có lời giải chi tiết !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án C

 Bước 1: dung dịch I₂ là dung dịch có màu vàng nhạt, khi tương tác với hồ tinh bột sẽ tạo thành màu xanh tím đặc trưng. Giải thích: phân tử tinh bột có tạo mạch ở dạng xoắn có lỗ rỗng (giống như lò xo):

Bước 2: khi đun nóng, các phân tử tinh bột sẽ duỗi xoắn, không thể hấp phụ được iot nữa → màu xanh tím bị mất đi. Chú ý, bước 2 không làm iot bay hơi, thăng hoa hoàn toàn được.

Bước 3: khi làm nguội, phân tử tinh bột trở lại dạng xoắn, các phân tử iot lại bị hấp thụ, chui vào lỗ rỗng xoắn thu được “hợp chất” màu xanh tím như sau bước 1.

Bình luận

Câu 1:

Thực hiện các phản ứng sau:

(1) $X + {CO}_{2} \to Y$ .

(2) $2 X + {CO}_{2} \to Z + H_{2} O$ .

(3) $Y + T \to Q + X + H_{2} O$ .

(4) $2 Y + T \to Q + Z + H_{2} O$ .

Hai chất X và T tương ứng là

A. Ca(OH)₂, NaOH.

B. Ca(OH)₂, Na₂CO₃.

C. NaOH, NaHCO₃.

D. NaOH, Ca(OH)₂.

Xem đáp án » 26/02/2020 30,769

Câu 2:

Nước cứng là nước có chứa nhiều các cation nào sau đây?

A. Na⁺ và K⁺.

B. Ca²⁺ và Mg²⁺.

C. Li⁺ và Na⁺.

D. Li⁺ và K⁺.

Xem đáp án » 25/02/2020 4,282

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo.

B. Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

C. Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hidro khi đun nóng có xúc tác Ni.

D. Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm

Xem đáp án » 25/02/2020 4,073

Câu 4:

Thành phần chính của quặng photphorit là

A. Ca₃(PO₄)₂.

B. NH₄H₂PO₄.

C. Ca(H₂PO₄)₂.

D. CaHPO₄.

Xem đáp án » 25/02/2020 3,471

Câu 5:

Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với hiệu suất 75%. Toàn bộ khí CO₂ sinh ra được hấp thụ hết vào dung dịch Ba(OH)₂ dư, thu được 39,4 gam kết tủa. Giá trị của m là

A. 18,0.

B. 27,0.

C. 13,5.

D. 24,0.

Xem đáp án » 25/02/2020 3,156

Câu 6:

Trong các kim loại sau, kim loại nào mềm nhất

A. Fe.

B. Mg.

C. Cu.

D. Cs.

Xem đáp án » 25/02/2020 2,383

Câu 7:

Nhôm hiđroxit (Al(OH)₃) tan trong dung dịch nào sau đây?

A. NaNO₃.

B. NaCl.

C. NaOH.

D. NaAlO₂.

Xem đáp án » 25/02/2020 2,348

Xem thêm các câu hỏi khác »