Cho 10 kg glucose (chứa 10% tạp chất) lên men thành ethylic alcohol. Biết ethylic alcohol nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8 g/mL và trong quá trình chế biến rượu bị hao hụt mất 5%. Thể tích ethylic alcohol 46o thu được là bao nhiêu?
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: ……………………………………………………………………………
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 11 875 mL
Giải thích:
10 kg = 10000 g
PTHH: C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2
\({m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = 10000.90\% = 9000g \Rightarrow {n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = \frac{{9000}}{{180}} = 50mol\)
Theo PTHH: \({n_{{C_2}{H_5}OH}} = 2{n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = 100mol \Rightarrow {m_{{C_2}{H_5}OH}} = 100.46 = 4600g\)
\( \Rightarrow {V_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{m}{D} = \frac{{4600}}{{0,8}} = 5750mL\)
Mà H = 95% \( \Rightarrow {V_{{C_2}{H_5}OH(tt)}} = 5750.95\% = 5462,5mL\)
Thể tích alcohol 46o là: \(\frac{{5462,5.100}}{{46}} = 11875mL\)
Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Hướng dẫn giải
a – Sai. Saccharose bị thủy phân trong môi trường acid hoặc enzyme.
b – Đúng.
c – Đúng.
d – Sai. Saccharose tan tốt trong nước và vị ngọt hơn glucose.
Lời giải
Đáp án đúng là: A
Glucose là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo