Xà phòng hoá hoàn toàn 964,2 gam một loại chất béo có công thức chung là (RCOO)3C3H5, cần vừa đua 130 gam sodium hydroxide. Tính khối lượng muối của acid hữu cơ thu được.

Số mol NaOH đã dùng:nNaOH=mNaOHMNaOH=13040=3,25 (mol) Phương trình tổng quát: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH →to 3RCOONa + C3H5(OH)3 1,08 3,25 1,08 (mol) Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng: mchất béo + mNaOH = mmuối + mglycerol Þ mmuối = (mchất béo + mNaOH) – mglycerol Þmmuối = 964 + 130 – (33,25 × 92) = 994,84 (g)

Câu hỏi:

25/02/2025 71

Xà phòng hoá hoàn toàn 964,2 gam một loại chất béo có công thức chung là (RCOO)₃C₃H₅, cần vừa đua 130 gam sodium hydroxide. Tính khối lượng muối của acid hữu cơ thu được.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề kiểm tra định kì Khoa học tự nhiên 9 học kì 2 có đáp án !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Số mol NaOH đã dùng: $n_{N a O H} = \frac{m_{N a O H}}{M_{N a O H}} = \frac{130}{40} = 3, 25$ (mol)

Phương trình tổng quát: (RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH $\overset{t^{o}}{\to}$ 3RCOONa + C₃H₅(OH)₃

1,08 3,25 1,08 (mol)

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng: m_{chất béo} + m_NaOH = m_muối + m_glycerol

Þ m_muối = (m_{chất béo} + m_NaOH) – m_glycerol

Þm_muối = 964 + 130 – (33,25 × 92) = 994,84 (g)

Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Cho 27,2 gam hỗn hợp A gồm C₂H₅OH và CH₃COOH tác dụng với Na (dư),

sau phản ứng thu được 6,1975 L H₂ (đkc).

a) Viết phương trình hoá học của phản ứng.

b) Tính khối lượng từng chất trong hỗn hợp A.

c) Nếu hỗn hợp A trên làm thí nghiệm, thêm tiếp H₂SO₄ đặc và đun nóng. Tính hiệu suất của phản ứng biết sau phản ứng thu được 14,08 gam ethyl acetate.

Xem đáp án

Lời giải

Số mol hydrogen sinh ra: $n_{H_{2}} = \frac{V_{_{H_{2}}}}{24, 79} = \frac{6, 1975}{24, 79} = 0, 25$ (mol)

a) Phương trình hoá học xảy ra:

2C₂H₅OH + 2Na→ 2C₂H₅Ona + H₂ ↑

a 0,5a (mol)

2CH₃COOH + 2Na→ 2CH₃COONa+ H₂ ↑

b 0,5b (mol)

b) Đặt số mol C₂H₅OH và CH₃COOH ban đầu lần lượt là a và b (mol)

Ta có hệ phương trình: $\{\begin{matrix} 46 a + 60 b = 27, 2 \\ 0, 5 a + 0, 5 b = 0, 25 \end{matrix} \Leftrightarrow \{\begin{matrix} a = 0, 2 \\ b = 0, 3 \end{matrix}$

Khối lượng từng chất trong hỗn hợp A

$m_{C_{2} H_{5} O H} = n_{C_{2} H_{5} O H} \times M_{C_{2} H_{5} O H} = 0, 2 \times 46 = 9, 2 (g)$

$m_{C H_{3} C O O H} = n_{C H_{3} C O O H} \times M_{C H_{3} C O O H} = 0, 3 \times 60 = 18 (g)$

c) Số mol của CH₃COOC₂H₅ thu được là

$n_{C H_{3} C O O C_{2} H_{5}} = \frac{m_{C H_{3} C O O C_{2} H_{5}}}{M_{C H_{3} C O O C_{2} H_{5}}} = \frac{14, 08}{88} = 0, 16$ (mol)

Phương trình hoá học:

CH₃COOH + C₂H₅OH $⇌_{t^{o}}^{H_{2} S O_{4} (đ)}$ CH₃COOC₂H₅+ H₂O

Theo PT (mol): 1 : 1

Theo DB (mol): 0,2 : 0,3 0,16

Theo PU (mol): 0,2 : 0,2 0,2

Do vậy nếu H = 100% thì C₂H₅OH phản ứng hết, vậy hiệu suất tính theo số mol của C₂H₅OH.

Hiệu suất của phản ứng trên là $H % = \frac{n_{C_{2} H_{5} O H (p u) \times 100 %}}{n_{C_{2} H_{5} O H (b d)}} = \frac{0, 16 \times 100 %}{0, 2} = 80 %$