Câu hỏi:

19/08/2025 46 Lưu

Một nhà máy sản xuất rượu vang sử dụng 500 kg nho cho một mẻ lên men.

Tính khối lượng ethanol thu được theo đơn vị kg. (Giả thiết hiệu suất phản ứng lên men đạt 100%, trong mỗi kg nho chứa 200 g glucose.)

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: 51

PTHH:                     C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

Khối lượng ethanol = 500.0,2.2.461.180=51kg

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 4

A. có nhóm −CH=O trong phân tử.    
B. có công thức phân tử C6H10O5.
C. thuộc loại disaccharide.     
D. có phản ứng tráng bạc.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP