Một hộ gia đình nấu rượu gạo, được tiến hành như sau:

- Lấy 10 kg gạo (chứa 72,9% tinh bột, còn lại là chất xơ không lên men) nấu thành cơm.

- Rắc cơm với men rượu vào chậu (cứ 1 lượt cơm, 1 lượt men), ủ khoảng 3 – 7 ngày.

- Chưng cất toàn bộ hỗn hợp sau khi ủ, thu được 6,21 lít rượu 50°.

Biết khối lượng riêng của ethanol là 0,8 g/mL, hiệu suất quá trình lên men rượu từ tinh bột ở trên là (nhập đáp án vào ô trống)?

Soda ($N{a}_{2}C{O}_3$) khi để lâu ngày bị chuyển hóa một phần thành $NaHC{O}_3$và hút ẩm tạo thành hỗn hợp X gồm $N{a}_{2}C{O}_3,NaHC{O}_3$và $H_{2}O$. Hòa tan hoàn toàn 12,3 gam X trong nước, thu được 100 mL dung dịch Y. Tiến hành các thí nghiệm sau:

Thí nghiệm 1: Cho 25 mL dung dịch HCl 1M vào 10 mL dung dịch Y sau đó đun nhẹ. Chuẩn độ dung dịch thu được với chỉ thị phenolphthalein đến khi xuất hiện màu hồng nhạt thì thấy hết 25 mL dung dịch NaOH 0,2M.

Thí nghiệm 2: Cho 10 mL dung dịch NaOH 1M vào 10 mL Y sau đó thêm tiếp dung dịch $BaC{l}_2$ đến dư vào, lọc bỏ kết tủa. Chuẩn độ nước lọc với chỉ thị phenolphthalein đến khi màu hồng vừa mất thì hết 40 mL dung dịch HCl 0,2M.

Thành phần % $N{a}_{2}C{O}_3$ đã bị chuyển hóa thành $NaHC{O}_3$ là

Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về phương pháp tách kim loại ra khỏi hợp chất của chúng?

Trong phức chất, số liên kết σ (sigma) tạo thành giữa một phối tử với nguyên tử trung tâm được gọi là dung lượng phối trí của phối tử đó. Cấu tạo của phức chất [Cu(OH₂)₆]²⁺ hay [Cu(H₂O)₆]²⁺ được cho ở hình bên. Dung lượng phối trí của mỗi phối tử H₂O trong phức chất đã cho là

Xét phản ứng giữa methane với chlorine:

CH₄ + Cl₂ \stackrel{askt}{\to }CH₃Cl + HCl

Phản ứng xảy ra theo cơ chế gốc tự do, trong đó giai đoạn phát triển mạch có sự hình thành các gốc tự do \stackrel{•}{\text{C}}{\text{H}}_{\text{3}}và \stackrel{•}{\text{C}}\text{l}. Giai đoạn tắt mạch có sự kết hợp 2 gốc tự do nói trên, tạo thành CH₃Cl như sau:

\stackrel{•}{\text{C}}{\text{H}}_{\text{3}} + \stackrel{•}{\text{C}}\text{l}\stackrel{}{\to } CH₃Cl

Bên cạnh sản phẩm thế mong muốn CH₃Cl, phản ứng còn tạo sản phẩm phụ nào dưới đây?

Myrcene là một hydrocarbon có trong hoa bia, nó làm cho bia có hương vị và mùi thơm đặc trưng. Công thức của myrcene được cho dưới đây:

Một học sinh khi nghiên cứu về myrcene đã thu được các kết quả sau:

(a). Phần trăm khối lượng của cacbon trong myrcene bằng 88,235%.

(b). 16,32 gam myrcene phản ứng được với tối đa 38,4 gam Br{}_{2}trongCCl{}_4.

(c). Myrcene là hydrocarbon thơm.

(d). Khung carbon của myrcene được hình thành từ 2 phân tử isoprene.

Trong các kết quả trên, kết quả đúng là

Kevlar là một polyamide có độ bền kéo rất cao. Loại vật liệu này được dùng để sản xuất áo chống đạn và mũ bảo hiểm cho quân đội. Kevlar được điều chế bằng phản ứng của hai chất sau:

Nhận xét nào sau đây sai?

Trong công nghiệp, để sản xuất xà phòng, người ta thường đun chất béo (mỡ động vật, dầu thực vật) với dung dịch kiềm đặc ở nhiệt độ cao.

Sau phản ứng, hỗn hợp các muối của acid béo được tách ra bằng cách cho dung dịch muối ăn bão hòa vào hỗn hợp sản phẩm. Các muối của acid béo nổi lên, được lấy ra, sau đó được trộn với các chất phụ gia để làm xà phòng. Phần dung dịch còn lại đem tách và thu hồi glycerol.

Từ 3 tấn chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được m kg xà phòng chứa 72% khối lượng sodium stearate. Giả sử hiệu suất toàn bộ quá trình là 100%. Giá trị của m là