Câu hỏi:

21/08/2020 162

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat :
(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, ít tan trong nước
(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit
(c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hoàn tan $C u (O H)_{2}$ tạo thành phức màu xanh lam
(d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất
(e) Khi đun nóng glucozơ( hoặc fructozơ) với dung dịch $A g N O_{3}$ trong $N H_{3}$ thu được Ag
(g) Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với $H_{2}$ (xúc tác Ni, nhiệt độ) tạo thành sobitol
(h) Tinh bột và xenlulozơ là các chất đồng phân
Số phát biểu đúng là

A. 5

B. 3

C. 6

D. 4

Đáp án chính xác

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Ôn tập chương 2 !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án D

(a) sai vì glucozơ và saccarozơ tan nhiều trong nước

(b) đúng

(c) đúng vì glucozơ và saccarozơ có nhiều nhóm OH liền kề

(d) sai vì saccarozo thủy phân tạo glucozo và fructozo

(e) đúng

(g) đúng vì cả 2 tác dụng với $H_{2}$ ( xúc tác Ni, nhiệt độ) tạo thành sobitol là $C H_{2} O H - [C H O H]_{4} - C H_{2} O H$

(h) sai vì cả hai cùng có CTTQ là $(C_{6} H_{10} O_{5})_{n}$ nhưng khác nhau về số n

Số phát biểu đúng là 4

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Điều khẳng định nào sau đây là không đúng?

A. Glucozơ và fructozơ là 2 chất đồng phân với nhau.

B. Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với $C u (O H)_{2}$ .

C. Cacbohiđrat còn có tên là gluxit hay saccarit

D. Glucozơ và fructozơ là 2 hợp chất cao phân tử.

Xem đáp án » 21/08/2020 10,742

Câu 2:

Chất nào sau đây là đồng phân của saccarozơ?

A. Xenlulozơ.

B. Glucozơ.

C. Fructozơ.

D. Mantozơ.

Xem đáp án » 15/12/2021 7,703

Câu 3:

Glucozơ và fructozơ tác dụng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm?

A. $C u (O H)_{2}$ .

B. Dd $A g N O_{3} / N H_{3}$ .

C. Na.

D. $B r_{2}$ (xt: Ni, $t^{o}$ ).

Xem đáp án » 21/08/2020 5,039

Câu 4:

Thuốc thử để phân biệt saccarozơ và glucozơ là

A. dd $A g N O_{3} / N H_{3}$ .

B. $C a (O H)_{2}$ , $C O_{2}$ .

C. $C u (O H)_{2}$ .

D. cả A, B, C.

Xem đáp án » 21/08/2020 4,750

Câu 5:

Đisaccarit X có tỉ lệ khối lượng $m_{O} : m_{C} = 11 : 9$ . Khi thủy phân 68,4 gam chất X trong dung dịch axit $H_{2} S O_{4}$ loãng (hiệu suất phản ứng thủy phân đạt 80%) thu được dung dịch Y chứa ba chất hữu cơ khác nhau. Trung hòa dung dịch Y bằng dung dịch NaOH rồi thực hiện phản ứng tráng bạc (bằng $A g N O_{3}$ trong $N H_{3}$ ) thu được tối đa m gam kim loại Ag. Giá trị của m là:

A. 86,4.

B. 96,12.

C. 34,56.

D. 69,12.

Xem đáp án » 21/08/2020 3,322

Câu 6:

Saccarozơ và glucozơ đều có

A. phản ứng thủy phân trong môi trường axit.

B. phản ứng với $C u (O H)_{2}$ ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam.

C. phản ứng với dung dịch NaCl.

D. phản ứng với $A g N O_{3}$ trong dung dịch $N H_{3}$ , đun nóng.

Xem đáp án » 21/08/2020 2,872

Câu 7:

Đốt cháy một lượng gluxit B thu được 2,64 gam $C O_{2}$ và 1,08 gam nước. Xác định B

A. Saccarozo

B. Tinh bột

C. Xenlulozo

D. Fructozo

Xem đáp án » 21/08/2020 2,847

Xem thêm các câu hỏi khác »

Nhà sách VIETJACK:

Điều khẳng định nào sau đây là không đúng?

Chất nào sau đây là đồng phân của saccarozơ?

Glucozơ và fructozơ tác dụng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm?

Thuốc thử để phân biệt saccarozơ và glucozơ là

Saccarozơ và glucozơ đều có

Đốt cháy một lượng gluxit B thu được 2,64 gam $C O_{2}$ và 1,08 gam nước. Xác định B

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

Nhà sách VIETJACK:

Điều khẳng định nào sau đây là không đúng?

Chất nào sau đây là đồng phân của saccarozơ?

Glucozơ và fructozơ tác dụng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm?

Thuốc thử để phân biệt saccarozơ và glucozơ là

Saccarozơ và glucozơ đều có

Đốt cháy một lượng gluxit B thu được 2,64 gam CO2 và 1,08 gam nước. Xác định B

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Đốt cháy một lượng gluxit B thu được 2,64 gam $C O_{2}$ và 1,08 gam nước. Xác định B