Đốt cháy hoàn toàn một lượng este A (no, đơn chức, mạch hở) cần vừa đủ x mol O₂, thu được x mol H₂O. Mặt khác khi cho 0,1 mol A tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là

A. H₂N-CH(CH₃)-CO-NH-CH₂-CH₂-COOH 

B. H₂N-CH(CH₃)-CO-NH-CH(CH₃)-COOH

C. H₂N-CH(CH₃)-CO-NH-CH₂-COOH

D. H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-COOH

A. Vinyl fomat

B. Triolein

C. Phenyl axetat

D. Metyl propionat

A. Tất cả protein đều tan được trong nước tạo thành dung dịch keo và bị đông tụ khi đun nóng

B. Khi cho protein vào Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm sẽ xuất hiện hợp chất màu xanh đặc trưng

C. Thủy phân đến cùng protein luôn thu được các chuỗi polipeptit

D. Glyxin là hợp chất có tính lưỡng tính

A. Gly-Ala

B. Metyl fomat

C. Tristearin

D. Fructozơ

A. Alanin

B. Gly-Ala

C. Glucozơ

D. Anbumin (của lòng trắng trứng)

A. metyl fomat

B. metyl axetat

C. etyl fomat

D. etyl axetat

A. 31%

B. 37%

C. 62%

D. 68%