Câu hỏi:
22/03/2022 1,597(0.5 điểm)
Nước trái cây lên men là thức uống chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất, men vi sinh tốt cho tiêu hóa, nồng độ cồn trong nước trái cây lên men thấp, phù hợp với mọi lứa tuổi. Các loại trái cây lên men thường có sẵn glucozơ (C6H12O6), chỉ cần sử dụng nấm men (nuôi cấy hoặc có sẵn từ lần lên men trước) để thực hiện phản ứng lên men rượu tự nhiên. Em hãy viết phản ứng lên men rượu từ đường glucozơ.
Câu hỏi trong đề: Bộ 12 Đề thi cuối kì 2 Hóa 11 có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Hướng dẫn giải:
Phản ứng lên men rượu từ đường glucozơ:
C6H12O6
2C2H5OH + 2CO2.
Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
Trọng tâm Hóa học 11 dùng cho cả 3 bộ sách Kết nối, Cánh diều, Chân trời sáng tạo VietJack - Sách 2025
Đã bán 244
₫ 136.000
₫ 58.000
Sách - Sổ tay kiến thức trọng tâm Vật lí 11 VietJack - Sách 2025 theo chương trình mới cho 2k8
Đã bán 211
₫ 119.000
₫ 45.000
Sách lớp 11 - Trọng tâm Toán, Lý, Hóa, Sử, Địa lớp 11 3 bộ sách KNTT, CTST, CD VietJack
Đã bán 1k
₫ 104.000
₫ 52.000
Sách lớp 10 - Combo Trọng tâm Toán, Văn, Anh và Lí, Hóa, Sinh cho cả 3 bộ KNTT, CD, CTST VietJack
Đã bán 218
₫ 130.000
₫ 75.000
Bình luận
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
(1.5 điểm)
Phân biệt các chất lỏng sau bằng phương pháp hóa học (viết phản ứng minh họa): Hex-1-in, phenol, ancol etylic và benzen.
Xem đáp án »
22/03/2022
1,845
Câu 2:
(1.0 điểm)
Propinal (CH≡C-CHO) là một anđehit ở thể lỏng, không màu và có đặc tính nổ. Cho m gam hỗn hợp lỏng đồng số mol gồm propinal và anđehit acrylic (CH2=CH-CHO) tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3dư, thu được 156,5 gam hỗn hợp kết tủa. Tính giá trị của m.
Xem đáp án »
12/07/2024
1,750
Câu 3:
(1.5 điểm)
Đốt cháy hoàn toàn 5,28 gam một anđehit no, đơn chức, mạch hở X thu được 4,32 gam nước. Xác định công thức phân tử và gọi tên X.
Xem đáp án »
12/07/2024
1,564
Câu 4:
(1.5 điểm)
Cho 11,1 gam hỗn hợp gồm ancol metylic và phenol tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH tạo ra 6,6 gam muối tan. Cũng 11,1 gam hỗn hợp này tác dụng hết với Natri thu được V lít khí (đktc).
a. Tính số mol của ancol metylic trong hỗn hợp đầu.
b. Tính giá trị của V.
Xem đáp án »
12/07/2024
1,326
Câu 5:
(1.0 điểm)
Điền vào chỗ trống những từ (hoặc cụm từ) thích hợp:
a. Benzen (C6H6), Toluen (C7H8), Xylen (C8H10) ... lập thành dãy đồng đẳng các hiđrocacbon thơm có công thức phân tử chung là ............(1)..............
b. Stiren (công thức cấu tạo thu gọn: C6H5CH=CH2) có phản ứng cộng với H2, dung dịch Br2, HBr và làm ..............(2)................. dung dịch KMnO4ở điều kiện thường.
Xem đáp án »
12/07/2024
660
Câu 6:
(1.0 điểm)
a. Cho các chất: Ancol benzylic, Anđehit fomic và Phenol. Chất nào thực hiện được phản ứng tráng gương với dung dịch AgNO3/NH3dư?
b. Cho các ancol: Ancol propylic; Propan-1,3-điol và Glixerol. Ancol nào tác dụng với Cu(OH)2tạo dung dịch xanh lam đặc trưng?
Xem đáp án »
22/03/2022
577
🔥 Đề thi HOT:
-
15 câu Trắc nghiệm Hóa 11 Kết nối tri thức Bài 20: Alcohol có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Hóa học 11 Kết nối tri thức Bài 15: Alkane có đáp án
-
37 câu Trắc nghiệm Hóa 11 Cánh diều Chủ đề 5: Dẫn xuất Halogen - Alcohol - Phenol
-
15 câu Trắc nghiệm Hóa 11 Kết nối tri thức Bài 19: Dẫn xuất halogen có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Hóa 11 Kết nối tri thức Bài 21: Phenol có đáp án
-
Đề kiểm tra giữa kì 2 Hóa 11 KNTT có đáp án (Đề 1)
-
100 câu trắc nghiệm Nito - Photpho cơ bản (P2)
-
Đề kiểm tra cuối kì 2 Hóa 11 KNTT có đáp án (Đề 3)
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận
-
-
Bình luận