2. Lớp 11
  3. Hóa học

Câu hỏi:

22/03/2022 1,981

(0.5 điểm)

Nước trái cây lên men là thức uống chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất, men vi sinh tốt cho tiêu hóa, nồng độ cồn trong nước trái cây lên men thấp, phù hợp với mọi lứa tuổi. Các loại trái cây lên men thường có sẵn glucozơ (C6H12O6), chỉ cần sử dụng nấm men (nuôi cấy hoặc có sẵn từ lần lên men trước) để thực hiện phản ứng lên men rượu tự nhiên. Em hãy viết phản ứng lên men rượu từ đường glucozơ.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bộ 12 Đề thi cuối kì 2 Hóa 11 có đáp án !!

Bắt đầu thi Lưu câu hỏi

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Hướng dẫn giải:

Phản ứng lên men rượu từ đường glucozơ:

C6H12O6 (0.5 điểm).Nước trái cây lên men là thức uống chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất, men vi sinh tốt cho tiêu hóa, nồng độ cồn trong nước trái cây lên men thấp, phù hợp với mọi lứa tuổi. C (ảnh 1)2C2H5OH + 2CO2.

Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
Xem thêm »
  1. Trọng tâm Hóa học 11 dùng cho cả 3 bộ sách Kết nối, Cánh diều, Chân trời sáng tạo VietJack - Sách 2025 ( 58.000₫ )
  2. Trọng tâm Sử, Địa, GD KTPL 11 cho cả 3 bộ Kết nối, Chân trời, Cánh diều VietJack - Sách 2025 ( 38.000₫ )
  3. Sách lớp 11 - Trọng tâm Toán, Lý, Hóa, Sử, Địa lớp 11 3 bộ sách KNTT, CTST, CD VietJack ( 52.000₫ )
  4. Sách lớp 10 - Combo Trọng tâm Toán, Văn, Anh và Lí, Hóa, Sinh cho cả 3 bộ KNTT, CD, CTST VietJack ( 75.000₫ )
Avatar

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

(1.5 điểm)

Phân biệt các chất lỏng sau bằng phương pháp hóa học (viết phản ứng minh họa): Hex-1-in, phenol, ancol etylic và benzen.

Lời giải

Hướng dẫn giải:

Phân biệt: hex-1-in (CHC-CH2-CH2-CH2-CH3); phenol (C6H5OH); ancol etylic (C2H5OH); benzen (C6H6).

- Lẫy mỗi chất lỏng một ít làm mẫu thử.

- Dùng dung dịch AgNO3/NH3: Thấy xuất hiện kết tủa vàng nhạt là mẫu hex-1-in.

Phương trình hóa học:

CHC-CH2-CH2-CH2-CH3+ AgNO3+ NH3CAgC-CH2-CH2-CH2-CH3+ NH4NO3.

- Dùng dung dịch Br2: Thấy xuất hiện kết tủa trắng là mẫu phenol.

Phương trình hóa học:

(1.5 điểm).Phân biệt các chất lỏng sau bằng phương pháp hóa học (viết phản ứng minh họa): Hex-1-in, phenol, ancol etylic và benzen. (ảnh 1)

- Dùng kim loại Na: Thấy kim loại tan và có khí thoát ra là mẫu ancol etylic.

Phương trình hóa học: 2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2↑.

- Còn lại là mẫu benzen.

Câu 2

(1.0 điểm)

Propinal (CH≡C-CHO) là một anđehit ở thể lỏng, không màu và có đặc tính nổ. Cho m gam hỗn hợp lỏng đồng số mol gồm propinal và anđehit acrylic (CH2=CH-CHO) tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3dư, thu được 156,5 gam hỗn hợp kết tủa. Tính giá trị của m.

Lời giải

Hướng dẫn giải:

Số mol của propinal = số mol của anđehit acrylic = x (mol).

Sơ đồ phản ứng:

CH≡C-CHO (1.0 điểm).Propinal (CH≡C-CHO) là một anđehit ở thể lỏng, không màu và có đặc tính nổ. Cho m gam hỗn hợp lỏng đồng số mol gồm propinal và anđehit acrylic (CH2=CH-CHO) tác dụng với dung dịch (ảnh 1)CAg≡C-COONH4+ 2Ag↓

x x 2x (mol)

CH2=CH-CHO (1.0 điểm).Propinal (CH≡C-CHO) là một anđehit ở thể lỏng, không màu và có đặc tính nổ. Cho m gam hỗn hợp lỏng đồng số mol gồm propinal và anđehit acrylic (CH2=CH-CHO) tác dụng với dung dịch (ảnh 2)2Ag

x 2x (mol)

m= (1.0 điểm).Propinal (CH≡C-CHO) là một anđehit ở thể lỏng, không màu và có đặc tính nổ. Cho m gam hỗn hợp lỏng đồng số mol gồm propinal và anđehit acrylic (CH2=CH-CHO) tác dụng với dung dịch (ảnh 3)+ mAg= 194x + 108×(2x + 2x) = 156,5 x = 0,25.

m = (1.0 điểm).Propinal (CH≡C-CHO) là một anđehit ở thể lỏng, không màu và có đặc tính nổ. Cho m gam hỗn hợp lỏng đồng số mol gồm propinal và anđehit acrylic (CH2=CH-CHO) tác dụng với dung dịch (ảnh 4)= 0,25×54 + 0,25×56 = 27,5 (gam).

Câu 3

(1.5 điểm)

Đốt cháy hoàn toàn 5,28 gam một anđehit no, đơn chức, mạch hở X thu được 4,32 gam nước. Xác định công thức phân tử và gọi tên X.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

(1.5 điểm)

Cho 11,1 gam hỗn hợp gồm ancol metylic và phenol tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH tạo ra 6,6 gam muối tan. Cũng 11,1 gam hỗn hợp này tác dụng hết với Natri thu được V lít khí (đktc).

a. Tính số mol của ancol metylic trong hỗn hợp đầu.
b. Tính giá trị của V.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

(1.0 điểm)

Điền vào chỗ trống những từ (hoặc cụm từ) thích hợp:

a. Benzen (C6H6), Toluen (C7H8), Xylen (C8H10) ... lập thành dãy đồng đẳng các hiđrocacbon thơm có công thức phân tử chung là ............(1)..............

b. Stiren (công thức cấu tạo thu gọn: C6H5CH=CH2) có phản ứng cộng với H2, dung dịch Br2, HBr và làm ..............(2)................. dung dịch KMnO4ở điều kiện thường.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

(1.0 điểm)

a. Cho các chất: Ancol benzylic, Anđehit fomic và Phenol. Chất nào thực hiện được phản ứng tráng gương với dung dịch AgNO3/NH3dư?

b. Cho các ancol: Ancol propylic; Propan-1,3-điol và Glixerol. Ancol nào tác dụng với Cu(OH)2tạo dung dịch xanh lam đặc trưng?

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »
Hỏi bài tập
Vietjack official store
Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

  • Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

  • Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

  • Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

  • Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

🔥 Đề thi HOT:

  1. 128 người thi tuần này

    37 câu Trắc nghiệm Hóa 11 Cánh diều Chủ đề 5: Dẫn xuất Halogen - Alcohol - Phenol
  2. 116 người thi tuần này

    15 câu Trắc nghiệm Hóa học 11 Kết nối tri thức Bài 15: Alkane có đáp án
  3. 111 người thi tuần này

    15 câu Trắc nghiệm Hóa 11 Kết nối tri thức Bài 1: Khái niệm về cân bằng hoá học có đáp án
  4. 109 người thi tuần này

    16 câu trắc nghiệm Andehit cực hay có đáp án
  5. 97 người thi tuần này

    15 câu Trắc nghiệm Hóa 11 Kết nối tri thức Bài 20: Alcohol có đáp án
  6. 90 người thi tuần này

    300 Bài tập tổng hợp Hóa học Hữu cơ ôn thi Đại học có lời giải (P1)
  7. 87 người thi tuần này

    100 câu trắc nghiệm Anđehit, Xeton, Axit Cacboxylic cơ bản (phần 1)
  8. 83 người thi tuần này

    80 Bài tập Hóa hữu cơ hay và khó có lời giải chi tiết (P1)

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0108307822 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp lần đầu ngày 04/06/2018
© 2017 Vietjack37. All Rights Reserved.
zalo Nhắn tin Zalo

Đăng ký

Bạn đã có tài khoản?