Câu hỏi:

27/12/2019 19,090

Đun nóng triglixerit X với dd NaOH vừa đủ thu được dung dịch Y chứa 2 muối natri stearat và natri oleat. Chia Y làm 2 phần bằng nhau. Phần 1 làm mất màu vừa đủ dd chứa 0,12 mol Br2. Phần 2 đem cô cạn thu được 54,84 gam muối. Phân tử khối của X là

A. 886.

Đáp án chính xác

B. 884.

C. 890.

D. 888.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 490 Bài tập Este, Lipit ôn thi Đại học có lời giải !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án A

Y gồm 2 muối natri của axit stearic và oleic. Hai phần chia ra bằng nhau nên:

nmuối axit oleic = nC17H33COONa = nBr2 = 0,12 mol.

Lại thêm mC17H33COONa + mC17H35COONa = 54,84 gam

||→ nC17H35COONa = 0,06 mol

→ nC17H33COONa ÷ nC17H33COONa = 2 ÷ 1.

||→ triglyxerit X được tạo bởi 2 gốc oleic và 1 gốc stearic

||→ MX = 886

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Khi thủy phân tripanmitin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là

A. C17H35COONa và glixerol.

B. C17H31COOH và glixerol.

C. C15H31COONa và etanol.

D. C15H31COOH và glixerol.

Xem đáp án » 12/11/2021 52,581

Câu 2:

Benzyl axetat có công thức cấu tạo là

A. C6H5COOCH3.

B. CH3COOCH2C6H5.

C. HCOOC2H5.

D. CH2=CHCOOC6H5

Xem đáp án » 27/12/2019 36,041

Câu 3:

Thủy phân chất béo trong môi trường axit thu được glixerol và

A. ancol đơn chức.

B. muối clorua.

C. xà phòng.

D. axit béo.

Xem đáp án » 27/12/2019 28,853

Câu 4:

Số hợp chất có cùng công thức phân tử C3H6O2, tác dụng được với dung dịch NaOH nhưng ít tan trong nước là

A. 1.

B. 2.

C. 3.

D. 4.

Xem đáp án » 27/12/2019 10,057

Câu 5:

Để xà phòng hóa hoàn toàn 6,56 gam hỗn hợp hai este được tạo ra từ hai axit đơn chức, mạch hở và một ancol đơn chức, mạch hở cần dùng 250 ml dung dịch NaOH 0,4M. Khối lượng muối thu được sau phản ứng xà phòng hóa là

A. 10,56 gam.

B. 5,96 gam.

C. 6,96 gam.

D. 7,36 gam.

Xem đáp án » 27/12/2019 8,507

Câu 6:

Chọn phát biểu đúng.

A. Thủy phân vinyl axetat trong môi trường kiềm thu được ancol.

B. Công thức phân tử của tristearin là C57H108O6

C. Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều.

D. Ở điều kiện thường triolein là chất rắn không tan trong nước, nhẹ hơn nước.

Xem đáp án » 27/12/2019 6,266

Xem thêm các câu hỏi khác »

Bình luận

Ngọc Huyền
21:51 - 24/06/2023

cho em hỏi là tại sao ban đầu mol của C17H33=mol Br2 . nhưng kết quả lại ra 2 nhóm C17H33 , nếu vậy thì nó lại có 2 liên kết pi C=C, thì lúc đó C17H33 tác dụng 2 brom , nên thành ra mol C17H33 kh bằng mol brom nữa . em k hiểu chỗ đó ạ

1
Trả lời

Ngọc Huyền
10:24 - 25/06/2023

em nhầm a huhu

Xem thêm ...