Câu hỏi:

24/05/2022 2,006 Lưu

Thực hiện phản ứng nào sau đây để thu được bơ nhân tạo từ dầu thực vật?

A. Hiđro hoá axit béo.                                                  

B. Đehiđro hoá chất béo lỏng.

C. Hiđro hoá chất béo lỏng.                                        

D. Xà phòng hoá chất béo lỏng.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Dầu thực vật chứa các gốc axit béo không no dạng lỏng, khi hiđro hóa dầu thực vật sẽ thu được bơ nhân tạo (chứa các gốc axit béo no, dạng rắn).

Chọn đáp án C.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. H2N-(CH2)6-COOH.                                                

B. H2N-(CH2)4-COOH.

C. H2N-(CH2)3-COOH.                                              
D. H2N-(CH2)5-COOH.

Lời giải

Công thức của axit e-aminocaproic được dùng để điều chế nilon-6 là: H2N-(CH2)5-COOH.

Chọn đáp án D.

Câu 2

A. amilozơ.                       

B. amilopectin.                  
C. glixerol.                        
D. alanin.

Lời giải

Tinh bột trong gạo nếp, ngô nếp chứa lượng amilopectin rất cao, khoảng 90% làm cho cơm nếp, xôi nếp,... rất dẻo, dẻo đến mức dính.

Chọn đáp án B.

Câu 3

A. Cách li kim loại với môi trường.

B. Dùng phương pháp điện hoá.

C. Dùng phương pháp biến đổi hoá học lớp bề mặt.

D. Dùng phương pháp điện phân.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. NH42SO4  1M;NH4NO32M.                              

B. NH42SO4  1M;NH4NO31M.

C. NH42SO4  2M;NH4NO32M.                             
D. NH42SO4  1M;NH4NO30,5M.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Nhôm.                          

B. Sắt.                               
C. Magie.                          
D. Đồng.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP