Câu hỏi:
11/06/2022 619Thủy phân hoàn toàn 51,48 g một loại chất béo cần vừa đủ 7,2 g NaOH, sản phẩm thu được gồm 5,52 g glixerol và hỗn hợp muối của các axit béo. Khối lượng hỗn hợp các muối là
Sách mới 2k7: 30 đề đánh giá năng lực DHQG Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, BKHN 2025 mới nhất (600 trang - chỉ từ 160k).
Quảng cáo
Trả lời:
Phương trình hóa học
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH 3RCOONa + C3H5(OH)3
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có mchất béo + mNaOH = mmuối + mglixerol
Suy ra mmuối = 51,48 + 7,2 - 5,52 = 53,16 gam.
Chọn đáp án B.
Đã bán 152
Đã bán 114
Đã bán 132
Đã bán 47
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Thành phần phần trăm về khối lượng của nguyên tố C trong C3H8O là
Câu 5:
Trong máu người luôn chứa một lượng glucozơ không đổi có nồng độ
Câu 6:
Để sử dụng hiệu quả nhiên liệu, tránh gây lãng phí và làm ô nhiễm môi trường cần đảm bảo
Câu 7:
Hòa tan hoàn toàn 4,8 gam Mg vào dung dịch CH3COOH, sau phản ứng thấy thoát ra V lít khí H2 ở đktc. Giá trị của V là
về câu hỏi!