Kết nối tri thức
Cánh diều
Chân trời sáng tạo
Môn học
Chương trình khác
481 lượt thi 15 câu hỏi 30 phút
1125 lượt thi
Thi ngay
997 lượt thi
742 lượt thi
845 lượt thi
889 lượt thi
863 lượt thi
829 lượt thi
1031 lượt thi
786 lượt thi
669 lượt thi
Câu 1:
Hình ảnh nào sau đây của công nghệ chiên chân không?
A.
B.
C.
D. Cả 3 đáp án trên
Câu 2:
Công nghệ chiên chân không có mấy ưu điểm?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Câu 3:
Ưu điểm của công nghệ chiên chân không là gì?
A. Tăng giá trị dinh dưỡng, tăng hàm lượng chất khô và hàm lượng dầu
B. Tăng giá trị cảm quan của sản phẩm trồng trọt
C. Tăng khả năng bảo quản sản phẩm sau khi chiên
Câu 4:
Công nghệ chiên không dầu có mấy nhược điểm?
Câu 5:
Nhược điểm của công nghệ chiên không dầu là gì?
A. Chi phí đầu tư lớn
B. Chỉ phù hợp với quy mô chế biến lớn
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
Câu 6:
Công nghệ xử lí sản phẩm trồng trọt bằng áp suất cao có mấy ưu điểm?
A. 2
B. 4
C. 6
D. 8
Câu 7:
Mục đích đầu tiên của việc chế biến sản phẩm trồng trọt được đề cập đến là gì?
A. Duy trì, nâng cao chất lượng, làm tăng giá trị sản phẩm.
B. Sản phẩm đa dạng, đáp ứng nhu cầu sử dụng
C. Tăng thời gian sử dụng sản phẩm, thuận tiện cho bảo quản
D. Nâng cao thu nhập và phục vụ sản xuất.
Câu 8:
Mục đích thứ hai của việc chế biến sản phẩm trồng trọt được đề cập đến là gì?
Câu 9:
Mục đích thứ ba của việc chế biến sản phẩm trồng trọt được đề cập đến là gì?
Câu 10:
Mục đích thứ tư của việc chế biến sản phẩm trồng trọt được đề cập đến là gì?
Câu 11:
Hình ảnh bảo quản sản phẩm trồng trọt trong kho lạnh là:
D.
Câu 12:
Hình ảnh bảo quản sản phẩm trồng trọt bằng chiếu xạ là:
Câu 13:
Hình ảnh bảo quản sản phẩm trồng trọt bằng công nghệ plasma là:
Câu 14:
Hình ảnh bảo quản sản phẩm trồng trọt bằng kho silo là:
Câu 15:
Đâu không phải công việc của làm đất?
A. Cày
B. Bừa
C. Tưới nước
D. Lên luống
96 Đánh giá
50%
40%
0%
Hoặc
Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập ngay
Bằng cách đăng ký, bạn đã đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi.
-- hoặc --
Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký tại đây
Đăng nhập để bắt đầu sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký
Bằng cách đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi.
084 283 45 85
vietjackteam@gmail.com