Câu hỏi:

16/08/2022 528 Lưu

Cho glixerol (glixerin) tác dụng với hỗn hợp hai axit béo C17H35COOH và C15H31COOH thì số loại trieste được tạo ra tối đa là:

A. 6

B. 3

C. 5

D. 8

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack
Đáp án A
Vì có 2 loại glixerit đơn giản và 4 loại phức tạo gồm glixerit có hai gốc axit R1 và 1 gốc axit R2; loại gồm hai gốc axit R2 và một gốc axit R1 (trong mỗi loại này gồm hai loại khác nhau là hai gốc axit giống nhau ở kế cận nhau và hai gốc axit giống nhau không kế cận nhau).

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Este của axit béo
B. Dẫn xuất của xenlulozơ
C. Ankyl sunfat
D. Xà phòng nhân tạo

Lời giải

Đáp án: C

Lời giải

C5H10O2 có ∆ = 1 nên đây là este đơn chức, no.

Có 9 đồng phân của este: H-COO-CH2-CH2-CH2-CH3

H-COO-CH(CH3)-CH2-CH3;   H-COO-CH2-CH(CH3)-CH3

H-COO-C(CH3)3;   CH3-COO-CH2-CH2-CH3

H3C-COO-CH(CH3)2;   H3C-CH2-COO-CH2-CH3

CH3-CH2-CH2-COO-CH3;   CH3-CH(CH3)-COO-CH3

Câu 3

A. Dầu thực vật
B. Mỡ thực phẩm
C. Mỡ hóa học 
D. Macgarin (dầu thực vật hidro hóa)

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. Protein
B. Gluxit
C. Lipit
D. Đường

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Lipit thực vật
B. Lipit động vật và một số ít lipit thực vật
C. Lipit thực vật và một số ít lipit động vật 
D. Lipit động vật

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Este của axit stearic (C17H35COOH)
B. Muối của axit béo.
C. Este của axit panmitic (C15H31COOH)
D. Este của axit oleic (C17H33COOH)

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP