Vì có 2 loại glixerit đơn giản và 4 loại phức tạo gồm glixerit có hai gốc axit R₁ và 1 gốc axit R₂; loại gồm hai gốc axit R₂ và một gốc axit R₁ (trong mỗi loại này gồm hai loại khác nhau là hai gốc axit giống nhau ở kế cận nhau và hai gốc axit giống nhau không kế cận nhau).

Câu 3

Câu nào sau đây sai?

A. Chất béo ở điều kiện thường là chất rắn

B. Chất béo nhẹ hơn nước.

C. Chất béo không tan trong nước, tan trong các dung môi hữu cơ

D. Chất béo có nhiều trong tự nhiên.

Lời giải

Đáp án: A

Chất béo ở điều kiện thường, có thể là chất rắn (tristearin) hoặc chất lỏng (triolein)

Câu 4

A là một este có công thức thực nghiệm (C₃H₅O₂)_n. Một mol A tác dụng vừa đủ hai mol KOH trong dung dịch, tạo một muối và hai rượu hơn kém nhau một nguyên tử cacbon trong phân tử. A là:

A. Metyl etyl malonat

B. Metyl vinyl malonat

C. Vinyl alyl oxalat

D. Metyl etyl ađipat

Lời giải

Đáp án A

A tác dụng với 2 mol KOH ⇒ A là este hai chức ⇒ n = 2

⇒ A có CTPT là: C₆H₁₀O₄

Nhận thấy:

CH₃OOCCH₂COOC₂H₅ + 2KOH → CH₃OH + C₂H₅OH + KOOCCH₂COOK

(thỏa mãn)

Vậy A là: etyl metyl malonat

Câu 5

Viết công thức cấu tạo các đồng phân este của C₅H₁₀O₂.

Xem đáp án

Lời giải

C₅H₁₀O₂ có ∆ = 1 nên đây là este đơn chức, no.

Có 9 đồng phân của este: H-COO-CH₂-CH₂-CH₂-CH₃

H-COO-CH(CH₃)-CH₂-CH₃; H-COO-CH₂-CH(CH₃)-CH₃

H-COO-C(CH₃)₃; CH₃-COO-CH₂-CH₂-CH₃

H₃C-COO-CH(CH₃)₂; H₃C-CH₂-COO-CH₂-CH₃

CH₃-CH₂-CH₂-COO-CH₃; CH₃-CH(CH₃)-COO-CH₃

Câu 6

Viết công thức cấu tạo, gọi tên các đồng phần đơn chức, mạch hở có thể có của C₃H₆O₂.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

26 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 1. Tính chất hoá học và tên gọi của este có đáp án

🔥 Đề thi HOT:

5.2. Dạng câu mệnh đề - phát biểu (P2)

5.2. Dạng câu mệnh đề - phát biểu (P1)

Bài tập thủy phân(P1)

Tổng hợp bài tập Hóa vô cơ hay và khó (P3)

2.1. Xác định công thức phân tử peptit

41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 5: Pin điện và điện phân

15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 25. Nguyên tố nhóm IIA có đáp án

41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 8: Sơ lược về kim loại chuyển tiếp dãy thứ nhất và phức chất

Nội dung liên quan:

8 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 2. Các phản ứng hoá học của este có đáp án

11 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 3. Cách điều chế, nhận biết este

13 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 4. Bài toán về phản ứng đốt cháy este

13 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 5: Bài toán về phản ứng thuỷ phân

9 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 6. Xác định chỉ số xà phòng hoá, chỉ số axit, chỉ số iot của chất béo có đáp án

8 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 7. Bài toán về chât béo có đáp án

8 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 8. Hiệu suất phản ứng este hoá có đáp án

70 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 9. Ôn tập và kiểm tra chuyên đề este - lipit có đáp án

16 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 1. Câu hỏi lý thuyết về tính chất của cacbohidrat có đáp án

Danh sách câu hỏi:

Metyl propionat là tên gọi của hợp chất có công thức cấu tạo nào sau đây?

Cho glixerol (glixerin) tác dụng với hỗn hợp hai axit béo C17H35COOH và C15H31COOH thì số loại trieste được tạo ra tối đa là:

Câu nào sau đây sai?

A là một este có công thức thực nghiệm (C3H5O2)n. Một mol A tác dụng vừa đủ hai mol KOH trong dung dịch, tạo một muối và hai rượu hơn kém nhau một nguyên tử cacbon trong phân tử. A là:

Viết công thức cấu tạo các đồng phân este của C5H10O2.

Viết công thức cấu tạo, gọi tên các đồng phần đơn chức, mạch hở có thể có của C3H6O2.

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Thành phần của mỡ tự nhiên là:

Thành phần chủ yếu của nhiều loại bột giặt tổng hợp là:

Khi dầu mỡ thực động vật để lâu ngày sẽ có hiện tượng ôi dầu mỡ và có mùi đặc trưng. Đó là mùi của hợp chất nào sau đây.

Để làm sạch vết dầu ăn dính trên quần áo ta nên dùng phương pháp nào sau đây?

Bơ nhân tạo được sản xuất từ hợp chất nào sau đây?

Khi thủy phân bất kì một chất béo nào thì cũng luôn thu được:

Sản phẩm hidro hóa triglixerit của axit cacboxylic không no, được gọi là:

Dầu ăn là khái niệm dùng để chỉ:

Cho este X có CTCT CH3COOCH=CH2. Câu nào sau đây sai?

Số công thức cấu tạo các đồng phần đơn chức, mạch hở có thể có của C4H6O2 là

Viết công thức cấu tạo các chất có tên sau đây: a) Isopropyl

b) alylmetacrylat

c) Phenyl axetat

d) sec – Butyl fomiat

Ứng với công thức C4H8O2 có bao nhiêu este là đồng phân của nhau ?

Este có mùi dứa là

Đun nóng este HCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

Este nào sau đây khi phản ứng với dung dịch NaOH dư, đun nóng không tạo ra hai muối ?

Este đơn chức X có tỉ khối hơi so với CH4 là 6,25. Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M (đun nóng). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 28 gam chất rắn khan. Công thức của X là

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

A là một este có công thức thực nghiệm (C₃H₅O₂)_n. Một mol A tác dụng vừa đủ hai mol KOH trong dung dịch, tạo một muối và hai rượu hơn kém nhau một nguyên tử cacbon trong phân tử. A là:

Viết công thức cấu tạo các đồng phân este của C₅H₁₀O₂.

Viết công thức cấu tạo, gọi tên các đồng phần đơn chức, mạch hở có thể có của C₃H₆O₂.

Cho este X có CTCT CH₃COOCH=CH₂. Câu nào sau đây sai?

Số công thức cấu tạo các đồng phần đơn chức, mạch hở có thể có của C₄H₆O₂ là

Viết công thức cấu tạo các chất có tên sau đây:
a) Isopropyl

Ứng với công thức C₄H₈O₂ có bao nhiêu este là đồng phân của nhau ?

Đun nóng este HCOOCH₃ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

Este đơn chức X có tỉ khối hơi so với CH₄ là 6,25. Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M (đun nóng). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 28 gam chất rắn khan. Công thức của X là