10 câu Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Vận dụng)

2268 lượt thi 10 câu hỏi 20 phút

Đề số 1

Đề thi liên quan:

15 câu trắc nghiệm Glucozơ có đáp án

7437 lượt thi

16 câu Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Nhận biết)

4442 lượt thi

15 câu Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Thông hiểu)

3407 lượt thi

10 câu Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Vận dụng)

3117 lượt thi

20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án

4680 lượt thi

15 câu Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Nhận biết)

3101 lượt thi

15 câu Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Thông hiểu)

2594 lượt thi

15 câu trắc nghiệm luyện tập cấu tạo và tính chất của cacbohidrat có đáp án

3092 lượt thi

15 câu Trắc nghiệm Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat có đáp án (Nhận biết)

2003 lượt thi

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Cho sơ đồ phản ứng: Xenlulozo $\overset{H_{2} O / H^{+}, t^{0}}{\to}$ X $\overset{men rượu}{\to}$ Y $\overset{men giấm}{\to}$ Z $\overset{Y, xt, t^{0}}{\to}$ T
Công thức của T là:

A. ${CH}_{3} COOH$

B. ${CH}_{3} {COOC}_{2} H_{5}$

C. $C_{2} H_{5} COOH$

D. $C_{2} H_{5} C {OOCH}_{3}$

Câu 1:

Trong các phát biểu sau:
(1) Xenlulozơ tan được trong nước.
(2) Xenlulozơ tan trong benzen và ete.
(3) Xenlulozơ tan trong dung dịch axit sunfuric nóng.
(4) Xenlulozơ là nguyên liệu để điều chế thuốc nổ.
(5) Xenlulozơ là nguyên liệu để điều chế tơ axetat, tơ visco.
(6) Xenlulozơ trinitrat dùng để sản xuất tơ sợi.
Số phát biểu đúng là

A. 2

B. 3

C. 5

D. 4

Câu 2:

Cho các chất sau: tinh bột, glucozo, saccarozo, mantozo, xenlulozo. Số chất không tham gia phản ứng tráng gương là:

A. 1

B. 3

C. 2

D. 4

Câu 3:

Cho m gam cacbohiđrat X phản ứng tráng bạc thu được a gam Ag. Đun nóng X trong dung dịch axit, sau đó cho hỗn hợp sau phản ứng tráng bạc thu được b gam Ag (b > a).Vậy X là chất nào sau đây:

A. Xenlulozơ

B. Saccarozơ

C. Glucozơ

D. Mantozơ

Câu 4:

Dung dịch chứa 3 gam glucozơ và 3,42 gam saccarozơ khi tác dụng với lượng dư dung dịch ${AgNO}_{3} / {NH}_{3}$ sẽ được bao nhiêu gam bạc?

A. 2,16g

B. 5,76g

C. 4,32g

D. 3,6g

Câu 5:

Hỗn hợp X gồm saccarozo và glucozo cùng số mol được đun nóng với lượng dư dung dịch ${AgNO}_{3} / {NH}_{3}$ thu được 3,024 gam Ag. Nếu thủy phân hoàn toàn hỗn hợp rồi mới cho sản phẩm thực hiện phản ứng tráng bạc thì lượng Ag tối đa có thể thu được là

A. 9,072 gam

B. 6,0 gam

C. 4,5 gam

D. 3,0 gam

Câu 6:

Thủy phân hoàn toàn 51,3 gam hỗn hợp X gồm saccarozơ và mantozơ thu được hỗn hợp Y. Biết rằng hỗn hợp Y phản ứng vừa đủ 0,25 mol ${Br}_{2}$ . Nếu đem dung dịch chứa 51,3 gam hỗn hợp X cho phản ứng lượng dư ${AgNO}_{3} / {NH}_{3}$ thì khối lượng Ag tạo thành là bao nhiêu (biết hiệu suất phản ứng tráng gương là 80%):

A. 21,6 gam.

B. 32,4 gam.

C. 17,28 gam.

D. 27,4 gam.

Câu 7:

Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xúc tác là axit sunfuric đặc, đun nóng. Để có 59,4 kg xenlulozơ trinitrat cần dung dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất 90%). Giá trị của m là

A. 42,0.

B. 30,0.

C. 14,0.

D. 37,8.

Câu 8:

Thủy phân hoàn toàn 7,02 gam hỗn hợp X gồm glucozơ và saccarozơ trong dung dịch $H_{2} {SO}_{4}$ thu được dung dịch Y. Trung hòa hết lượng axit trong dung dịch Y rồi cho phản ứng ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch ${AgNO}_{3}$ trong ${NH}_{3}$ thì thu được 8,64 gam Ag. Thành phần % về khối lượng của saccarozơ trong hỗn hợp X là

A. 97,14%.

B. 24,35%.

C. 5,41%.

D. 48,72%.

Câu 9:

Lên men 60 gam glucozơ, lượng khí ${CO}_{2}$ sinh ra hấp thụ hết vào nước vôi trong thu được 12 gam kết tủa và khối lượng dung dịch sau phản ứng tăng lên 10 gam so với khối lượng nước vôi trong ban đầu. Hiệu suất phản ứng lên men là

A. 75,0%.

B. 60,0%.

C. 67,5%.

D. 54,0%.

5.0

1 Đánh giá

100%

0%

0%

0%

0%

Bạn vui lòng để lại thông tin để được
TƯ VẤN THÊM

Hoặc gọi Hotline tư vấn: 084 283 45 85
Email: vietjackteam@gmail.com

VietJack