15 câu Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Nhận biết)

218 người thi tuần này 4.6 3.6 K lượt thi 15 câu hỏi 25 phút

Đề số 1

🔥 Đề thi HOT:

518 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 1: Ester - Lipid có đáp án

3.7 K lượt thi 15 câu hỏi

329 người thi tuần này

15 Câu trắc nghiệm Este có đáp án

40 K lượt thi 15 câu hỏi

318 người thi tuần này

Tổng hợp bài tập Hóa vô cơ hay và khó (P3)

10.4 K lượt thi 43 câu hỏi

295 người thi tuần này

40 Bài tập Crom - Sắt - Đồng có giải chi tiết (mức độ vận dụng cao - P1)

6.8 K lượt thi 20 câu hỏi

214 người thi tuần này

So sánh nhiệt độ sôi

34.4 K lượt thi 22 câu hỏi

188 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa có đáp án

1.6 K lượt thi 15 câu hỏi

162 người thi tuần này

Hóa học 12 Bài tập về chuỗi phản ứng este có đáp án

4.4 K lượt thi 28 câu hỏi

153 người thi tuần này

16 Câu trắc nghiệm Amin có đáp án

8 K lượt thi 16 câu hỏi

Nội dung liên quan:

15 câu trắc nghiệm Glucozơ có đáp án

lượt thi

1 đề

16 câu Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Nhận biết)

lượt thi

1 đề

15 câu Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Thông hiểu)

lượt thi

1 đề

10 câu Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Vận dụng)

lượt thi

1 đề

20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án

lượt thi

1 đề

15 câu Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Thông hiểu)

lượt thi

1 đề

15 câu Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Vận dụng)

lượt thi

1 đề

15 câu trắc nghiệm luyện tập cấu tạo và tính chất của cacbohidrat có đáp án

lượt thi

1 đề

15 câu Trắc nghiệm Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat có đáp án (Nhận biết)

lượt thi

1 đề

Danh sách câu hỏi:

Câu 1

Thành phần chính của màng tế bào thực vật là

A. Saccarozơ.

B. Glucozơ.

C. Tinh bột.

D. Xenlulozơ.

Lời giải

Đáp án D

Thành phần chính của tế bào thực vật là xenlulozo

Câu 2

Gluxit (cacbohiđrat) chứa một gốc glucozơ và một gốc fructozơ trong phân tử là:

A. Saccarozơ.

B. Tinh bột.

C. Mantozơ.

D. Xenlulozơ.

Lời giải

Đáp án A

Saccarozơ được tạo bởi 1 gốc $α$ - glucozơ và 1 gốc $β$ - fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử O của $C_{1}$ - glucozơ và $C_{2}$ – fructozơ.

Câu 3

Gluxit (cacbohiđrat) chỉ chứa hai gốc glucozơ trong phân tử là:

A. Saccarozơ.

B. Tinh bột.

C. Mantozơ.

D. Xenlulozơ.

Lời giải

Đáp án C

Mantozơ gồm 2 gốc $α$ - glucozơ liên kết với nhau ở $C_{1}$ của gốc $α$ - glucozơ này với $C_{4}$ của gốc $α$ - glucozơ kia.

Câu 4

Đường saccarozơ (đường mía) thuộc loại saccarit nào?

A. Monosaccarit.

B. Đisaccarit.

C. Polisaccarit.

D. Oligosaccarit.

Lời giải

Đáp án B

Đường saccarozơ (đường mía) thuộc loại đisaccarit.

Câu 5

Mantozơ chứa hai loại monosaccarit nào?

A. $α$ - glucozơ và gốc $β$ - fructozơ

B. $β$ - glucozơ và gốc $β$ - fructozơ

C. $α$ - fructozơ và $α$ - glucozơ

D. $α$ - glucozơ và $α$ - glucozơ

Lời giải

Đáp án D

Mantozơ gồm 2 gốc $α$ - glucozơ liên kết với nhau ở $C_{1}$ của gốc $α$ - glucozơ này với $C_{4}$ của gốc $α$ - glucozơ kia.

Câu 6

Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là:

A. Đường phèn

B. Mật mía

C. Mật ong

D. Đường kính

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Chất không tan được trong nước lạnh là:

A. Glucozơ.

B. Tinh bột.

C. Saccarozơ.

D. Fructozơ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 8

Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là:

A. Amilozơ.

B. Amilopectin.

C. Glixerol.

D. Alanin.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 9

Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào?

A. $α$ -1,4-glicozit.

B. $α$ -1,4-glucozit.

C. $β$ -1,4-glicozit.

D. $β$ -1,4-glucozit.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 10

Trong các khẳng định sau, khẳng định đúng là

A. Saccarozơ thuộc loại monosaccarit.

B. Nho chứa nhiều saccarozơ.

C. Saccarozơ không còn nhóm –OH hemiaxetal.

D. Mantozơ không có nhóm –OH hemiaxetal.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 11

Tính chất của saccarozơ là: Tan trong nước (1); chất kết tinh không màu (2); khi thuỷ phân tạo thành fructozơ và glucozơ (3); tham gia phản ứng tráng gương (4); phản ứng với $Cu {(OH)}_{2}$ (5). Những tính chất đúng là:

A. (3), (4), (5).

B. (1), (2), (3), (5).

C. (1), (2), (3), (4).

D. (2), (3), (5).

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 12

Trong các tính chất sau, tính chất không phải của saccarozơ là:

A. tan trong nước

B. chất kết tinh không màu

C. tham gia phản ứng tráng gương

D. phản ứng với $Cu {(OH)}_{2}$

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 13

Chất không phản ứng với ${AgNO}_{3}$ trong dung dịch ${NH}_{3}$ , đun nóng tạo thành Ag là:

A. ${CH}_{3} C OOH$

B. Mantozo

C. HCHO

D. Glucozo

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 14

Chất X có các đặc điểm sau: Phân tử có nhiều nhóm OH, có vị ngọt, hòa tan $Cu {(OH)}_{2}$ ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brôm. Chất X là

A. Saccarozơ.

B. Glucozơ.

C. Mantozơ.

D. Xenlulozơ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 15

Dãy các dung dịch đều tác dụng với $Cu {(OH)}_{2}$ là:

A. Glucozo, glixerol, ancol etylic.

B. natri axetat, saccarozo, mantozo.

C. Axit axetic, glixerol, mantozo.

D. Ancol etylic, saccarozo, axit axetic.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Toán

Văn

Vật lý

Hóa học

Lịch sử

Địa lý

Sinh học

Công nghệ

Tin học

Tiếng Anh

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

ĐHQG Hồ Chí Minh

ĐH Bách Khoa

ĐHQG Hà Nội

Bộ Công an

ĐHSP Hà Nội

Bằng lái xe

English Test

IT Test

Đại học

Toán

Văn

Vật lý

Hóa học

Lịch sử

Địa lý

Sinh học

Công nghệ

Tin học

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Toán

Văn

Vật lý

Hóa học

Lịch sử

Địa lý

Sinh học

Công nghệ

Tin học

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Toán

Văn

Vật lý

Hóa học

Lịch sử

Địa lý

Sinh học

Tin học

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Global success

iLearn Smart World

Friends Global

Explore new worlds

Toán

Văn

Vật lý

Hóa học

Lịch sử

Địa lý

Sinh học

Công nghệ

Tin học

Giáo dục Quốc Phòng và An Ninh

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Toán

Văn

Vật lý

Hóa học

Lịch sử

Địa lý

Sinh học

Công nghệ

Tin học

Giáo dục Quốc Phòng và An Ninh

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Toán

Văn

Vật lý

Hóa học

Lịch sử