Bài tập trắc nghiệm Amin, Amino Axit, Protein (mức độ nhận biết - P1)

A. Các peptit có từ 11 đến 50 đơn vị amino axit cấu thành được gọi là polipeptit

B. Phân tử có 2 nhóm –CO-NH- được gọi là dipeptit, 3 nhóm thì được gọi là tripeptit

C. Trong mỗi phân tử protit, các amino axit được sắp xếp theo một thứ từ xác định

 D. Những hợp chất được hình thành bằng cách ngưng tụ các a-amino axit được gọi a là peptit

A.4

B.2

C.1

D.3

A. HCl                       

B. H₂SO₄ đặc          

C. CaO          

D. HNO₃

A. CH₃-CH(NH₂)-COOH

B. H₂N-[CH₂]₂-COOH

C. H2N-CH2-COOH                                  

D. H2N-[CH2]3-COOH

A.11

B. 13

C. 12

D. 10

A. glyxin.

B. metylamin.

C. anilin.

D. vinyl axetat

A. Gly-Val.                        

B. Glucozơ.                

C. Ala-Gly-Val.         

D. metylamin.

A. CH₃COOH.             

B. C₆H₅NH₂.         

C. CH₃OH             

D. C₂H₅NH₂.

A. H₂NCH₂COOH

B. C₂H₅NH₂ 

C. HCOONH₄

D. CH₃COONH₄

A. 2

B. 3    

C. 1

D. 4

A. CH₃NH₂.

B. CH₃CH₂NHCH₃

C. (CH₃)₃N.

D. CH₃NHCH₃.

A. CH₃–CH(NH₂)–COOH                   

B. H₂N–CH₂-CH₂–COOH

C. H2N-CH2-COOH.           

D. HOOC-CH2CH(NH2)COOH

A. Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2.

B. Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-amino axit.

C. Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.

D. Liên kết - CO –NH- giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit.

A. CH3-NH-CH3 : đimetylamin.           

B. H2NCH(CH3)COOH: anilin

C. CH3-CH2-CH2NH2 : propylamin.

D. CH3CH(CH3)-NH2: isopropylamin.

A. X có aminoaxit đầu N là valin và aminoaxit đầu C là glyxin.

B. X tham gia phản ứng biure tạo ra dung dịch màu tím.

C. X có chứa 4 liên kết peptit.

D. Thủy phân không hoàn toàn X có thể thu được 3 loại đipeptit.

A. Metylamin.             

B. Alanin.      

C. Anilin.

D. Glyxin.

A. Trong dung dịch, H₂N – CH₂ – COOH còn tồn tại ở dạng ion lưỡng cực H₃N⁺ – CH₂ – COO^-.

B. Aminoaxit là hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino và nhóm cacboxyl.

C. Aminoaxit là những chất rắn, kết tinh, không màu, dễ tan trong nước và có vị ngọt.

D. Hợp chất H₂N – CH₂ – COOH₃N – CH₃ là este của glyxin.

A. α-aminoaxit.                

B. β-aminoaxit.         

C. axit cacboxylic.

D. estea.

A. CH₃–CH(CH₃)–NH₂

B. C₆H₅NH₂

C. H₂N-[CH₂]₆–NH₂                                    

D. CH₃–NH–CH₃

A. có liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit giống nhau.

B. mà mỗi phân tử có 3 liên kết peptit.

C. có 2 liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc α-amino axit.

D. có liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit khác nhau.