Để sản xuất glucozơ người ta đi từ tinh bột. Tính lượng glucozơ thu được từ 2 tấn tinh bột, biết hiệu suất của quá trình là 80%.

Hãy nêu những điểm giống và khác nhau về thành phần và cấu tạo của tinh bột, protein, nhựa PE.

Ứng dụng của xenlulozơ là:

Cho các phát biểu sau:

(a) Tinh bột và xenlulozơ có phân tử khối rất lớn.

(b) Tinh bột, xenlulozơ và polietilen không phải là các polime.

(c) Polime gồm hai loại: polime thiên nhiên và polime tổng hợp.

(d) Protein được tạo thành từ nhiều loại amino axit.

(e) Tinh bột, xenlulozơ và protein đều tham gia phản ứng thủy phân.

Số phát biểu không đúng là

Công thức chung của poli (vinyl clorua) là

Hiện tượng khi cho một ít rượu vào lòng trắng trứng và lắc đều là

Để nhận biết hồ tinh bột người ta dùng