Câu hỏi:

22/08/2022 325

Hiện tượng khi cho một ít rượu vào lòng trắng trứng và lắc đều là

Đáp án chính xác

Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Đề toán-lý-hóa Đề văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: B

Vì lòng trắng trứng gà chứa protein, khi thêm một ít rượu vào và lắc đều thì xảy ra kết tủa protein màu trắng. Hiện tượng đó gọi là sự đông tụ.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Hãy nêu những điểm giống và khác nhau về thành phần và cấu tạo của tinh bột, protein, nhựa PE.

Xem đáp án » 13/07/2024 997

Câu 2:

Ứng dụng của xenlulozơ là:

Xem đáp án » 22/08/2022 695

Câu 3:

Cho các phát biểu sau:

(a) Tinh bột và xenlulozơ có phân tử khối rất lớn.

(b) Tinh bột, xenlulozơ và polietilen không phải là các polime.

(c) Polime gồm hai loại: polime thiên nhiên và polime tổng hợp.

(d) Protein được tạo thành từ nhiều loại amino axit.

(e) Tinh bột, xenlulozơ và protein đều tham gia phản ứng thủy phân.

Số phát biểu không đúng là

Xem đáp án » 22/08/2022 518

Câu 4:

Để sản xuất glucozơ người ta đi từ tinh bột. Tính lượng glucozơ thu được từ 2 tấn tinh bột, biết hiệu suất của quá trình là 80%.

Xem đáp án » 22/08/2022 392

Câu 5:

Để nhận biết hồ tinh bột người ta dùng

Xem đáp án » 22/08/2022 321

Câu 6:

Công thức chung của poli (vinyl clorua) là

Xem đáp án » 22/08/2022 321

Bình luận


Bình luận
Vietjack official store