Câu hỏi:
13/07/2024 302
Có 3 nhóm học sinh trong một lớp tiến hành thí nghiệm điều chế chitin từ 35 gam vỏ tôm đã được làm sạch. Kết quả thí nghiệm của các nhóm được cho trong bảng sau:
Nhóm
Khối lượng vỏ tôm (gam)
Khối lượng vỏ tôm sau khử khoáng, sấy khô (gam)
Khối lượng vỏ tôm sau khử protein, sấy khô (gam)
1
35,0
18,20
10,04
2
35,0
18,15
10,11
3
35,0
18,34
10,25
Tính phần trăm khối lượng khoáng, phần trăm khối lượng protein có trong vỏ tôm của mỗi nhóm và của cả lớp từ bảng số liệu trên.
Có 3 nhóm học sinh trong một lớp tiến hành thí nghiệm điều chế chitin từ 35 gam vỏ tôm đã được làm sạch. Kết quả thí nghiệm của các nhóm được cho trong bảng sau:
|
Nhóm |
Khối lượng vỏ tôm (gam) |
Khối lượng vỏ tôm sau khử khoáng, sấy khô (gam) |
Khối lượng vỏ tôm sau khử protein, sấy khô (gam) |
|
1 |
35,0 |
18,20 |
10,04 |
|
2 |
35,0 |
18,15 |
10,11 |
|
3 |
35,0 |
18,34 |
10,25 |
Tính phần trăm khối lượng khoáng, phần trăm khối lượng protein có trong vỏ tôm của mỗi nhóm và của cả lớp từ bảng số liệu trên.
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Công thức tính % khối lượng khoáng có trong vỏ tôm mỗi nhóm:
\[\begin{array}{l}\% {m_{{\rm{khoang}}}}{\rm{ = }}\frac{{{m_{{\rm{khoang}}}}}}{{{m_{{\rm{vo tom}}}}{\rm{ }}}}.100\% \\{\rm{ }} = \frac{{{m_{vo\,tom}}{\rm{ - }}{{\rm{m}}_{khoi\,luong\,vo\,tom\,sau\,khi\,khu\,khoang}}}}{{{m_{vo\,tom}}}}.100\% \end{array}\]
Công thức tính % khối lượng protein có trong vỏ tôm mỗi nhóm:
\[\begin{array}{l}\% {m_{{\rm{protein}}}}{\rm{ = }}\frac{{{m_{protein}}}}{{{m_{{\rm{vo}}\,{\rm{tom}}}}{\rm{ }}}}.100\% \\{\rm{ }} = \frac{{{{\rm{m}}_{{\rm{khoi}}\,{\rm{luong}}\,{\rm{vo}}\,{\rm{tom}}\,{\rm{sau}}\,{\rm{khu}}\,{\rm{khoang}}}}{\rm{ - }}{{\rm{m}}_{{\rm{khoi}}\,luong\,vo\,tom\,sau\,khu\,{\rm{protein}}}}}}{{{m_{{\rm{vo}}\,{\rm{tom}}}}}}.100\% \end{array}\]
Ta có kết quả các nhóm như sau:
|
Nhóm 1 |
Nhóm 2 |
Nhóm 3 |
Cả lớp |
|
|
% m khoáng |
\[\begin{array}{l}\frac{{35,0 - 18,2}}{{35,0}}.100\% \\ = 48\% \end{array}\] |
\[\begin{array}{l}\frac{{35,0 - 18,15}}{{35,0}}.100\% \\ = 48,14\% \end{array}\] |
\[\begin{array}{l}\frac{{35,0 - 18,34}}{{35,0}}.100\% \\ = 47,6\% \end{array}\] |
\[\begin{array}{l}\frac{{48 + 48,14 + 47,6}}{3}\\ = 47,91\% \end{array}\] |
|
% m protein |
\[\begin{array}{l}\frac{{18,2 - 10,04}}{{35,0}}.100\% \\ = 23,31\% \end{array}\] |
\[\begin{array}{l}\frac{{18,15 - 10,11}}{{35,0}}.100\% \\ = 22,97\% \end{array}\] |
\[\begin{array}{l}\frac{{18,34 - 10,25}}{{35,0}}.100\% \\ = 23,11\% \end{array}\] |
\[\begin{array}{l}\frac{{23,31 + 22,97 + 23,11}}{3}\\ = 23,13\% \end{array}\] |
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Sau khi đã có chitin, các nhóm tiếp tục điều chế glucosamine hydrochloride từ 5 gam chitin. Kết quả thu được của các nhóm trong bảng sau:
Tính hiệu suất điều chế glucosamine hydrochloride từ chitin của mỗi nhóm.
Sau khi đã có chitin, các nhóm tiếp tục điều chế glucosamine hydrochloride từ 5 gam chitin. Kết quả thu được của các nhóm trong bảng sau:
Tính hiệu suất điều chế glucosamine hydrochloride từ chitin của mỗi nhóm.
Xem đáp án »
13/07/2024
803
Câu 3:
Hàm lượng chitin trong vỏ một loài cua biển là 18%. Từ 1 kg vỏ cua thi được tối đa bao nhiêu kg chitin?
Hàm lượng chitin trong vỏ một loài cua biển là 18%. Từ 1 kg vỏ cua thi được tối đa bao nhiêu kg chitin?
Xem đáp án »
13/07/2024
756
Câu 4:
Khoáng chất trong vỏ tôm gồm calcium carbonate, magnesium carbonate và calcium phosphase. Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra khi khử khoáng ở vỏ tôm bằng hydrochloric acid.
Khoáng chất trong vỏ tôm gồm calcium carbonate, magnesium carbonate và calcium phosphase. Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra khi khử khoáng ở vỏ tôm bằng hydrochloric acid.
Xem đáp án »
13/07/2024
552
Câu 5:
Quan sát Hình 6.1, so sánh công thức cấu tạo của glucose và glucosamine.
Quan sát Hình 6.1, so sánh công thức cấu tạo của glucose và glucosamine.
Xem đáp án »
13/07/2024
514
Câu 6:
Glucosamine có vai trò quan trọng trong việc phát triển và duy trì sụn trong khớp của cơ thể người. Chitin được tìm thấy trong vỏ của động vật giáp xác, xương động vật, …
Làm thế nào để điều chế được glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm?
Glucosamine có vai trò quan trọng trong việc phát triển và duy trì sụn trong khớp của cơ thể người. Chitin được tìm thấy trong vỏ của động vật giáp xác, xương động vật, …
Làm thế nào để điều chế được glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm?
Xem đáp án »
13/07/2024
328
Câu 7:
Có 3 nhóm học sinh trong một lớp tiến hành thí nghiệm điều chế chitin từ 35 gam vỏ tôm đã được làm sạch. Kết quả thí nghiệm của các nhóm được cho trong bảng sau:
Nhóm
Khối lượng vỏ tôm (gam)
Khối lượng vỏ tôm sau khử khoáng, sấy khô (gam)
Khối lượng vỏ tôm sau khử protein, sấy khô (gam)
1
35,0
18,20
10,04
2
35,0
18,15
10,11
3
35,0
18,34
10,25
Nhóm nào đã điều chế được chitin với khối lượng cao nhất? Phần trăm khối lượng chitin có trong vỏ tôm thu được qua thí nghiệm của cả lớp là bao nhiêu?
Có 3 nhóm học sinh trong một lớp tiến hành thí nghiệm điều chế chitin từ 35 gam vỏ tôm đã được làm sạch. Kết quả thí nghiệm của các nhóm được cho trong bảng sau:
|
Nhóm |
Khối lượng vỏ tôm (gam) |
Khối lượng vỏ tôm sau khử khoáng, sấy khô (gam) |
Khối lượng vỏ tôm sau khử protein, sấy khô (gam) |
|
1 |
35,0 |
18,20 |
10,04 |
|
2 |
35,0 |
18,15 |
10,11 |
|
3 |
35,0 |
18,34 |
10,25 |
Nhóm nào đã điều chế được chitin với khối lượng cao nhất? Phần trăm khối lượng chitin có trong vỏ tôm thu được qua thí nghiệm của cả lớp là bao nhiêu?
Xem đáp án »
13/07/2024
303
về câu hỏi!