Dựa vào các thông tin dưới đây để trả lời các câu từ 94 đến 96

Phương pháp thường dùng để điều chế ester của alcohol là đun hồi lưu alcohol với acid hữu cơ, có sulfuric acid đặc làm xúc tác, phản ứng này được gọi là phản ứng ester hoá.

Phản ứng ester hoá là phản ứng thuận nghịch. Để nâng cao hiệu suất phản ứng có thể lấy dư một trong hai chất đầu hoặc làm giảm nồng độ các sản phẩm. Sulfuric acid vừa làm xúc tác vừa có tác dụng hút nước, do đó góp phần làm tăng hiệu suất tạo ester.

Đun sôi hỗn hợp gồm ethyl alcohol và acetic acid (có acid  đặc làm xúc tác) sẽ xảy ra phản ứng

Tất cả các biện pháp đều đúng. Cụ thể:

- Chưng cất ngay để tách ester làm giảm nồng độ ester, do đó cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận, hay chiều tạo ra nhiều ester hơn.

- Cho vào hỗn hợp alcohol dư hay acid dư, khi đó cân bằng sẽ chuyển dịch theo chiều thuận hay chiều làm giảm nồng độ alcohol dư hay acid dư, hay chiều tạo ra nhiều ester hơn.

- Dùng chất hút nước để tách nước, khi khi đó cân bằng sẽ chuyển dịch theo chiều thuận tức chiều tạo ra nhiều nước hơn (cũng chính là chiều tạo ra nhiều ester hơn).

Chọn D.

Phát biểu A sai vì  đặc có vai trò xúc tác và giữ làm cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận (chiều tạo ra nhiều ester).

Phát biểu B sai vì thêm NaCl bão hòa để ester tách ra hoàn toàn.

Phát biểu C đúng vì phản ứng ester hóa thuận nghịch nên các chất tham gia đều còn dư.

Phát biểu D sai vì sản phẩm ester không tan nên trong ống nghiệm có hiện tượng phân lớp.

Chọn C