Các phát biểu nào sau đây không đúng về cấu tạo của amino acid?

Question

A. Chúng luôn chứa đồng thời nhóm amino và carboxyl.

B. Số nhóm carboxyl luôn nhiều hơn amino.

C. Luôn tồn tại chủ yếu dạng ion lưỡng cực.

D. Trong Glu, số nhóm carboxyl nhiều hơn số nhóm amino.

Answer 1

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: B

Tùy từng amino acid mà số nhóm -NH₂ và số nhóm -COOH là bằng nhau hay khác nhau.

Phát biểu	Đúng	Sai
a. Tripeptide Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂..
b. Trong phân tử dipetide mạch hở có hai liên kết petide.
c. Protein đơn giản được tạo thành từ các gốc α-amino acid.
d. Tất cả các petide đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.