Tiến hành điều chế ethyl acetate theo các bước như hình sau:

Bước 1: Cho 10 mL cùng với 10 mL CH₃COOH (D = 1,05 g/cm³), vài giọt dung dịch H₂SO₄ đặc và lắc đều bình cầu.

Bước 2: Đun nóng bình cầu đến 70^oC trong khoảng từ 5 đến 6 phút.

Bước 3: Các chất thu được ở bình nón được thêm tiếp vào 2 mL dung dịch NaCl bão hòa.

a). Ở Bước 3, dung dịch NaCl bão hòa có vai trò làm tăng hiệu suất phản ứng ester hóa.

PHẦN III: Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.

Thủy phân hoàn toàn một triglyceride X trong dung dịch NaOH thu được glycerol và hỗn hợp sodium stearate và sodium oleate (tỉ lệ số mol tương ứng 2:1). Khối lượng phân tử của X là bao nhiêu?

Cho phương trình nhiệt hóa học:

4Al(s) + 3O₂(g) $\stackrel{}{\to }$2Al₂O₃(s)                            ${\mathrm{\Delta }}_{\text{r}}{\text{H}}_{298}^{\text{o}}$= -33 514 kJ.

Nhiệt tạo thành chuẩn của Al₂O₃ bằng bao nhiêu?

Sự thay đổi màu của hoa cẩm tú cầu đã tạo nên vẻ đẹp kì diệu của loài hoa này. Màu của loài hoa này có thể thay đổi tùy thuộc vào pH của đất trồng nên có thể điểu chỉnh màu hoa thông qua việc điều chỉnh độ pH của đất:

Khi trồng loài hoa trên, nếu ta bón thêm đạm 2 lá (NH₄NO₃) và chỉ tưới nước thì khi thu hoạch hoa sẽ có màu là

Một hộ gia đình hàng ngày sản xuất được 600 chai rượu nếp 35^o thì cần m kg một loại bột gạo nếp (chứa 80% tinh bột), thể tích mỗi chai rượu nếp là 500 mL. Biết hiệu suất của cả quá trình là 60% và khối lượng riêng của ethanol là 0,8 g cm^-3. Xác định giá trị của m. (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị).

a). Để thu được nhiều kết tủa keo thì cần hòa tan lượng nhỏ phèn trong lượng lớn nước.