Dựa vào các thông tin được cung cấp dưới đây để trả lời các câu từ 103 đến 105:
Giá trị pH mà khi đó amino acid có nồng độ ion lưỡng cực là cực đại được gọi là điểm đẳng điện (kí hiệu là pI). Khi pH < pI thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng cation, còn khi pH > pI thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng anion. Khi đặt trong một điện trường dạng anion sẽ di chuyển về cực (+) còn dạng cation sẽ di chuyển về cực (-). Tính chất này được gọi là tính điện di và được dùng để tách, tinh chế amino acid ra khỏi hỗn hợp của chúng.
Cho các giá trị pI của các chất sau:
Chất
H2NCH2COOH
(glycine)
HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH
(glutamic acid)
H2N[CH2]4CH(NH2)COOH
(lysine)
pI
6,0
3,2
9,7
Trong các giá trị pH cho dưới đây, giá trị nào là tối ưu nhất để tách ba chất trên ra khỏi dung dịch hỗn hợp của chúng?
Dựa vào các thông tin được cung cấp dưới đây để trả lời các câu từ 103 đến 105:
Giá trị pH mà khi đó amino acid có nồng độ ion lưỡng cực là cực đại được gọi là điểm đẳng điện (kí hiệu là pI). Khi pH < pI thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng cation, còn khi pH > pI thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng anion. Khi đặt trong một điện trường dạng anion sẽ di chuyển về cực (+) còn dạng cation sẽ di chuyển về cực (-). Tính chất này được gọi là tính điện di và được dùng để tách, tinh chế amino acid ra khỏi hỗn hợp của chúng.
Cho các giá trị pI của các chất sau:
|
Chất |
H2NCH2COOH (glycine) |
HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH (glutamic acid) |
H2N[CH2]4CH(NH2)COOH (lysine) |
|
pI |
6,0 |
3,2 |
9,7 |
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: D
Hướng dẫn giải
Hình. Sự di chuyển của một số amino acid
dưới tác dụng của điện trường ở pH = 6,0
Câu hỏi cùng đoạn
Câu 2:
Có các phát biểu sau:
I. Glutamic acid thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa hai loại nhóm chức.
II. Tên thay thế của glutamic acid là 2-aminopentane-1,5-dioic acid.
III. Trong dung dịch pH = 3,2, glutamic acid tồn tại chủ yếu ở dạng HOOC–CH2–CH2–CH(NH2)–COO-.
IV. Trong dung dịch pH = 6, có thể tách hỗn hợp gồm glutamic acid và lysine (pI = 9,7) bằng phương pháp điện di.
Số phát biểu đúng là
Lời giải của GV VietJack
Đáp án C
Hướng dẫn giải
I. Đúng.
II. Đúng.
III. Sai,
IV. Đúng.
Câu 3:
Tại pH sinh lý (khoảng pH = 7,4), lysine sẽ tồn tại chủ yếu ở dạng nào?
Tại pH sinh lý (khoảng pH = 7,4), lysine sẽ tồn tại chủ yếu ở dạng nào?
Lời giải của GV VietJack
Đáp án D
Hướng dẫn giải
pH trung tính => amino acid tồn tại dạng ion lưỡng cực tích điện dương.
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
- Tuyển tập 15 đề thi Đánh giá tư duy Đại học Bách Khoa Hà Nội 2025 (Tập 1) ( 39.000₫ )
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) ( 140.000₫ )
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội 2025 (Tập 1) ( 39.000₫ )
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội, TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) ( 150.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Đáp án B
Hướng dẫn giải
Theo định nghĩa xác suất có điều kiện ta có: .
Lời giải
Đáp án D
Hướng dẫn giải
Ta có .
Phương trình mặt cầu mô tả ranh giới của vùng phủ sáng trên biển của hải đăng là
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo