Câu hỏi:

17/03/2025 206

Những nhận định nào dưới đây giải thích lí do thức ăn để khá lâu trong tủ lạnh mà không bị hỏng?

(I) Vi sinh vật có thể bị chết khi nhiệt độ môi trường quá thấp.

(II) Tủ lạnh làm thức ăn biến chất khiến vi sinh vật không hấp thụ được.

(III) Vi sinh vật bị kìm hãm sinh trưởng khi ở trong môi trường có nhiệt độ thấp.

(IV) Tốc độ phản ứng hóa sinh trong tế bào chậm lại khi vi sinh vật sống trong môi trường nhiệt độ thấp.

Đáp án chính xác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là A

Phương pháp giải

Dựa vào lý thuyết các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng vi sinh vật.

Lời giải

I, đúng vì nhiệt độ thấp trong tủ lạnh có thể làm chết một số vi sinh vật, giảm số lượng vi sinh vật có khả năng gây hỏng thức ăn.

II, không chính xác. Tủ lạnh không làm thức ăn biến chất, mà thực tế nó giúp bảo quản thức ăn.

III, đúng. Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh làm giảm tốc độ sinh trưởng của vi sinh vật, từ đó giúp thực phẩm không bị hỏng nhanh.

IV, đúng. Nhiệt độ thấp làm chậm lại các phản ứng hóa sinh, bao gồm cả quá trình trao đổi chất của vi sinh vật, dẫn đến sự phát triển chậm lại.

Bình luận


Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Có 10 sinh viên chuẩn bị bước vào bài thi hỏi đáp, trong đó có 2 sinh viên giỏi (trả lời các câu hỏi), 3 sinh viên khá (trả lời các câu hỏi), 5 sinh viên trung bình (trả lời các câu hỏi). Giám khảo chọn ngẫu nhiên một sinh viên vào thi và ra đề gồm 4 câu hỏi (được lấy ngẫu nhiên từ 20 câu hỏi của đề cương ôn tập). Biết sinh viên này trả lời được cả 4 câu hỏi, tính xác suất để sinh viên đó là sinh viên khá.

Xem đáp án » 17/03/2025 14,887

Câu 2:

Giả sử trong một nhóm người có người là không nhiễm bệnh. Để phát hiện ra người nhiễm bệnh, người ta tiến hành xét nghiệm tất cả mọi người của nhóm đó. Biết rằng đối với người nhiễm bệnh thì xác suất xét nghiệm có kết quả dương tính là , nhưng đối với người không nhiễm bệnh thì xác suất xét nghiệm có phản ứng dương tính là . Tính xác suất để người được chọn ra không nhiễm bệnh và không có phản ứng dương tính

Xem đáp án » 17/03/2025 5,130

Câu 3:

Đọc đoạn thơ và trả lời câu hỏi dưới đây.

Năm mươi sáu ngày đêm bom gầm pháo giội,

Ta mới hiểu thế nào là đồng đội.

Đồng đội ta là hớp nước uống chung

Nắm cơm bẻ nửa

Là chia nhau một trưa nắng, một chiều mưa

Chia khắp anh em một mẩu tin nhà

Chia nhau đứng trong chiến hào chật hẹp

Chia nhau cuộc đời, chia nhau cái chết.

Bạn ta đó

Ngã trên dây thép ba tầng

Một bàn tay chưa rời báng súng,

Chân lưng chừng nửa bước xung phong.

Ôi những con người mỗi khi nằm xuống

Vẫn nằm trong tư thế tiến công!

(Chính Hữu, Giá từng thước đất, NXB Văn học, Hà Nội, 1972)

Thời gian “Năm mươi sáu ngày đêm” trong đoạn thơ gợi đến chiến dịch nào của dân tộc?

Xem đáp án » 12/03/2025 4,715

Câu 4:

Một đoàn tàu khối lượng 200 tấn đang chạy với vận tốc 72km/h trên một đoạn đường thẳng nằm ngang. Do có chướng ngại vật tàu hãm phanh đột ngột và bị trượt trên một quãng đường dài 160m thì dừng hẳn. Lực cản trung bình để tàu dừng lại có độ lớn bằng

Đáp án: _______N

Xem đáp án » 12/03/2025 2,315

Câu 5:

Đọc đoạn thơ và trả lời câu hỏi dưới đây.

Cánh cò cõng nắng qua sông

Chở luôn nước mắt cay nồng của cha

Cha là một dải ngân hà

Con là giọt nước sinh ra từ nguồn

Quê nghèo mưa nắng trào tuôn

Câu thơ cha dệt từ muôn thăng trầm

Thương con, cha ráng sức ngâm

Khổ đau, hạnh phúc nảy mầm từ hoa.

(Thích Nhuận Hạnh, Lục bát về cha, dẫn theo www.thohay.net)

Chỉ ra điểm đặc sắc về nghệ thuật trong hai câu thơ “Cha là một dải ngân hà/ Con là giọt nước sinh ra từ nguồn”?

Xem đáp án » 12/03/2025 2,305

Câu 6:

Ở người, giai đoạn sinh trưởng và phát triển diễn ra mạnh mẽ nhất là

Xem đáp án » 17/03/2025 1,665

Câu 7:

Cho bảng số liệu lượng mưa các tháng năm 2023 tại trạm quan trắc Sơn La và Cà Mau:

Tháng

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Sơn La

0,1

14,4

14,3

56,6

39,4

348,9

157,7

393,8

121,3

45,8

4,7

2,6

Cà Mau

14,1

14,8

1,6

145,5

182,2

261,7

557,8

264,3

481,2

476,1

225,7

24,6

(Nguồn: Niên giám thống kê 2023, Nxb Thống kê, 2024)

Theo bảng số liệu và dựa vào kiến thức đã học, phát biểu nào sau đây đúng về mùa mưa ở Sơn La và Cà Mau?

Xem đáp án » 17/03/2025 1,208
Vietjack official store
Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

  • Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

  • Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

  • Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

  • Siêu tiết kiệm - Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua