Câu hỏi:

26/03/2025 314 Lưu

Sản xuất bột ngọt từ các nguyên liệu chính: Dung dịch NaOH 40%, tinh thể glutamic acid (chứa 80% glutamic acid). Tiến hành thực hiện gồm các bước sau:

Bước 1: Hòa tan tinh thể glutamic vào nước, thu được dung dịch bão hòa.

Bước 2: Dung dung dịch NaOH 40% để trung hòa dung dịch glutamic acid đến pH = 6,8.

Bước 3: Lọc lấy nước lọc, cô cạn bớt nước, để nguội và kết tinh, thu được chất rắn.

Bước 4: Sấy chân không chất rắn thu được ở nhiệt độ thấp được bột ngọt. Bột ngọt thu được có độ tinh khiết là 99,5%. Giả thiết hiệu suất của cả quá trính tính theo glutamic acid là 90%. Để thu được 2 tấn bột ngọt cần m kg tinh thể glutamic acid. Giá trị của m là (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị)

A. 2404.                             
B. 3020.                             
C. 2164.                                      
D. 2416.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn A

Ta có:

Theo đề:

nbn=2.103168nGlu=2.103168.99,5%mGlu=2.103168.99,5%.147H=90%mGlu=2.103168.99,5%.147.10090

Khối lượng tinh thể: mtt=2.103168.99,5%.147.10090.10080=2404kg

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. ammonium chloride.    
B. ammonia.                      
C. ammonium nitrate.                                    
D. ammonium sulfate.

Lời giải

Chọn B

Câu 2

A. Phản ứng (*) là phản ứng thế.
B. Trong giai đoạn (2) có sự phân cắt liên kết p.
C. Sau phản ứng, lượng FeBr3 tăng.
D. Trong phân tử benzene có 3 liên kết π.

Lời giải

Chọn D

Câu 3

A. H2, SO2, N2O.                
B. SO2, NO, NO2.             
C. CO, CH4, N2.                    
D. NH3, H2S, CO2.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. C17H33COOH                
B. C17H35COOH.               
C. C15H31COOH                         
D. C17H31COOH

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP