CH₃(CH₂)₃COOH (chất A) là chất lỏng không màu, có mùi khó chịu. Đun nóng A với methanol (CH₃OH) có mặt của chất xúc tác acid sau một vài giờ thu được hỗn hợp chứa A, methanol và một sản phẩm hữu cơ CH₃(CH₂)₃COOCH₃ (chất B) có mùi trái cây dễ chịu.

          Sau thí nghiệm, tiến hành phân tách sản phẩm. Ghi phổ hồng ngoại của các chất trong 3 hình không tương ứng dưới đây:

Cho biết số sóng hấp thụ đặc trưng của một số liên kết trên phổ hồng ngoại như sau:

Liên kết	O-H (alcohol)	O-H (carboxylic acid)	C=O (ester, carboxylic acid)	C-O (ester)
Số sóng (cm-1)	3650-3200	3300-2500	1780- 1650	1300-1000

a. Phản ứng hóa học trong thí nghiệm này là phản ứng thủy phân ester.

a. Nồng độ chì trong máu của bệnh nhân này là 4 (μmol/L).

a. Ở cathode chỉ xảy ra quá trình khử ion Na⁺.

Cho các chất: palmitic acid, tristearin, sodium hydroxide, chlohidric acid, sodium chloride, glycerol. Số hóa chất được sử dụng trong quá trình điều chế xà phòng bằng phản ứng xà phòng hóa là bao nhiêu?

a. Khí sinh ra trong quá trình lên men này là carbon dioxide.

Glucose là một loại monosaccharide với công thức phân tử C₆H₁₂O₆ được tạo ra bởi thực vật và hầu hết các loại tảo trong quá trình quang hợp từ nước và CO₂, sử dụng năng lượng từ ánh sáng mặt trời. Dung dịch glucose 5% (D = 1,1g/mL) là dung dịch đường tiêm tĩnh mạch, là loại thuốc thiết yếu, quan trọng của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và hệ thống y tế cơ bản. Phương trình nhiệt hóa học của phản ứng oxi hóa glucose:

C₆H₁₂O_{6 (s)} + 6O_{2 (g)}$\underset{}{\to }$  6CO_{2 (g)} + 6H₂O _(g)

 Tính năng lượng tối đa khi một người bệnh được truyền 1 chai 500ml dung dịch glucose 5% (Kết quả làm tròn đến phần nguyên gần nhất). Biết các giá trị nhiệt tạo thành  của các chất ở điều kiện chuẩn được cho trong bảng sau: