Cho 1 mol chất béo X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glycerol, 2 mol sodium palmitate và 1 mol sodium stearate. Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Khối lượng phân tử của X là 834 gam.

B. X không tác dụng được với nước bromine.

C. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là 2.

D. Ở điều kiện thường, X ở trạng thái lỏng.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa Sở GD- ĐT Yên Bái 2025 có đáp án !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

D

X là (C₁₇H₃₅COO)(C₁₅H₃₁COO)₂C₃H₅

A. Đúng, M_X = 834

B. Đúng, X không có C=C nên không phản ứng với Br₂

C. Đúng:

CH₂-OOC-C₁₇H₃₅
|
CH-OOC-C₁₇H₃₅
|
CH₂-OOC-C₁₅H₃₁

CH₂-OOC-C₁₇H₃₅
|
CH-OOC-C₁₅H₃₁
|
CH₂-OOC-C₁₇H₃₅

D. Sai, X là chất béo no nên X ở thể rắn trong điều kiện thường.

Bình luận

Câu 1:

a. Valine là một trong các amino acid mà cơ thể có thể tổng hợp được.

Xem đáp án » 22/04/2025 692

Câu 2:

Tên gọi của polymer có công thức cho dưới đây là

A. polybuta-1,3-diene.

B. polyethylene.

C. polypropylene.

D. polyisoprene.

Xem đáp án » 22/04/2025 664

Câu 3:

a. Thí nghiệm trên chứng minh glucose có tính chất của polyalcohol.

Xem đáp án » 22/04/2025 550

Câu 4:

Maltose là một loại disaccharide có nhiều trong mạch nha. Công thức phân tử của maltose là

A. C₁₂H₂₂O₁₁.

B. C₃H₆O₂.

C. C₆H₁₂O₆.

D. (C₆H₁₀O₅)_n.

Xem đáp án » 22/04/2025 507

Câu 5:

a. Trong phân tử Y có 9 liên kết σ.

Xem đáp án » 22/04/2025 402

Câu 6:

Threonine (Thr) là một amino acid thiết yếu nhưng cơ thể không tự tổng hợp được mà phải lấy từ thực phẩm hoặc dược phẩm. Threonine hỗ trợ nhiều cơ quan trong cơ thể như thần kinh trung ương, tim mạch, gan và hệ miễn dịch. Công thức cấu tạo của phân tử threonine:
Phát biểu nào sau đây sai?

A. Thr không thể hiện tính lưỡng tính như các amino acid khác.

B. Thr tác dụng được với dung dịch HCl.

C. Phân tử Thr có nhóm chức alcohol.

D. Thr là một α-amino acid.

Xem đáp án » 22/04/2025 347

Câu 7:

a. Phản ứng (3) là phản ứng ester hóa.

Xem đáp án » 22/04/2025 269