Câu hỏi:

03/05/2025 207

Dựa vào thông tin dưới đây để trả lời các câu từ 99 đến 102

Biểu đồ tròn sau cho biết cơ cấu thành phần chính của sữa trong các loại giống bò.

Trong đó: Nước: 87,8%. Mỡ sữa: 3,5%. Protein: 3,1%. Khoáng: 0,7%. Đường lactose: 4,9%.

Biết khối lượng 1 lít sữa trung bình rơi vào khoảng 1080 g, vậy trong mỡ sữa chiếm bao nhiêu gram?

A. 37,8 gram.

B. 38,7 gram.

C. 36,5 gram.

D. 35,6 gram.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: (2025) Đề thi thử Đánh giá năng lực ĐHQG Hồ Chí Minh năm 2025 có đáp án (Đề 14) !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án A

Hướng dẫn giải

Mỡ sữa chiếm 3,5% trong 1 lít sữa nên khối lượng mỡ sữa là 1080.3,5% = 37,8g.

Câu hỏi cùng đoạn

Câu 2:

Nếu chất khoáng được gia tăng thêm 40% khối lượng, protein giảm đi 20% và các thành phần khác giữ nguyên thì trong lượng sữa mới đường Lactose chiếm bao nhiêu phần trăm?

A. 4,52%.

B. 5,24%.

C. 5,42%.

D. 4,25%.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Đáp án B

Hướng dẫn giải

Cho lượng sữa là 100g vậy thì khoáng là 0,7g. Khoáng tăng lên 40% tức là khối lượng khoáng trong sữa mới sẽ là 0,7*140% = 0,98g . Protein giảm 20% thì khối lượng mới là 3,1.80% = 2,48%

Vậy Đường Lactose là 5,24g chiếm: \[\frac{{5,24}}{{87,8 + 3,5 + 0,98 + 2,48 + 5,24}}.100 = 5,24\% \].

Câu 3:

Nhà máy sản xuất muốn cơ cấu thành phần của protein phải cân bằng với thành phần mỡ sữa, vậy phải gia tăng bao nhiêu phần trăm protein để thực hiện đúng yêu cầu của nhà máy?

A. 12,90%.

B. 19,20%.

C. 11,43%.

D. 13,41%.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Đáp án A

Hướng dẫn giải

Để cân bằng với thành phần mỡ sữa thì phải gia tăng protein: $\frac{{3,5 - 3,1}}{{3,1}}.100 = 12,90\% $.

Câu 4:

Một công ty sản xuất sữa theo công thức đặc biệt, trong đó tỉ lệ protein phải tăng từ 3,1% lên 4%, nhưng tổng lượng sữa không đổi ở mức 400 lít. Để đạt yêu cầu này, lượng protein phải tăng thêm bao nhiêu phần trăm so với ban đầu?

A. 39,03%.

B. 29,09%.

C. 259,03%.

D. 29,03%.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Đáp án D

Hướng dẫn giải

Lượng protein ban đầu: 3,1%.400 = 12,4 (lít).

Lượng protein mới: 4%.400 = 16 (lít).

Phần trăm tăng: $\frac{{16 - 12,4}}{{12,4}}.100 \approx 29,03\% $

Câu 5:

Trong công nghiệp, khí ethylene được điều chế bằng cách tách H2 từ ethane. Xác thể tích khí ethane tại 1 bar, 25^oC mà Mỹ đã dùng cho mục đích điều chế ethanol vào mỗi năm. Với hiệu suất 85% cho toàn quá trình và khối lượng riêng của ethanol là 789 kg/m³

A. 6,35.109 m³.

B. 5,39.109 m³.

C. 7,47.109 m³.

D. 6,35.109 lít

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Đáp án B

Hướng dẫn giải

$C_{2} H_{6} \overset{Cracking}{\to} C_{2} H_{4} \overset{H_{3} O^{+}}{\to} C_{2} H_{5} OH$

$V_{ethanol 1 n ă m} = 3, 78541 \times 4 \times 10^{9} = 15, 14164 \times 10^{9}$ (lít).

$m_{ethanol 1 n ă m} = 15, 14164 \times 10^{9} \times 10^{- 3} \times 789 = 11946, 75396 \times 10^{6} (kg)$ .

$m_{ethanol 1 n ă m thuc te} = 11946, 75396 \times 10^{6} \times 85 % = 1, 0155 \times 10^{10} (kg) .$

$n_{ethanol 1 n ă m thuc te} = \frac{1, 0155 \times 10^{10}}{46} = 220755236, 2 (kmol) .$

$\to n_{C_{2} H_{6}} = 220755236, 2 (kmol) .$

Tại 1 bar và $25^{°} C : \to V_{C_{2} H_{6}} = \frac{22075236, 2 \times 10^{3} \times 0, 082 \times 298}{1} = 5, 39 \times 10^{12}$ lít .

Câu 6:

Cơ cấu của hợp chất nào sau đây có thể gọi là Urushiol?

A. Cơ cấu của hợp chất nào sau đây có thể gọi là Urushiol? (ảnh 1) .

Cơ cấu của hợp chất nào sau đây có thể gọi là Urushiol? (ảnh 3)

Cơ cấu của hợp chất nào sau đây có thể gọi là Urushiol? (ảnh 4)

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Đáp án D

Hướng dẫn giải

A. Sai, dây alkyl chỉ 14C.

B. Sai, các vị trí nhóm thế trên nhân hương phương bị sai vị trí.

C. Sai, các vị trí nhóm thế trên nhân hương phương bị sai vị trí.

D. Đúng, nhóm thế alkenyl.

Câu 7:

Cho các phát biểu sau:

I. Tất cả các alcohol no, đơn chức, mạch hở thì nguyên tử carbon đều có trạng thái lai hóa sp3.

II. Phân tử phenol có tính acid mạnh do anion phenoxide được an định bởi hiệu ứng cộng hưởng của hệ thống điện tử π liên hợp trong nhân hương phương.

III. Tất cả các dạng alcohol khi bị oxid hóa sẽ trở thành nhóm carbonyl.

IV. Methyl salicylate còn được ứng dụng làm tiền chất để tổng hợp thuốc aspirine.

V. Các dạng enol đều không bền, dễ dàng bị hỗ biến thành các nhóm carbonyl.

Các phát biểu đúng là:

A. 4.

B. 5.

C. 2.

D. 3.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Đáp án A

Hướng dẫn giải

I. Đúng.

II. Đúng.

III. Sai, Các phát biểu đúng là: (ảnh 1) .

Oxid hóa alcohol bậc 1:

Các phát biểu đúng là: (ảnh 2)

Oxid hóa alcol bậc 2:

Các phát biểu đúng là: (ảnh 3)

Không thể oxid hóa alcohol bậc 3:

Các phát biểu đúng là: (ảnh 4)

IV. Đúng, Các phát biểu đúng là: (ảnh 5)

V. Đúng, Các phát biểu đúng là: (ảnh 6) .

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

The best title of the passage can be _____.

A. The Role of Biodiversity in Ecosystems.

B. The Impact of Human Activities on Biodiversity.

C. Threats to Biodiversity and How to Address Them.

D. Conservation Programs for Wildlife Protection.

Lời giải

Đáp án C

Hướng dẫn giải

Bài đọc chủ yếu nói về các mối đe dọa đối với đa dạng sinh học (như phá hủy môi trường sống, ô nhiễm, biến đổi khí hậu, và khai thác quá mức tài nguyên thiên nhiên) và các biện pháp cần thiết để bảo vệ nó (như thực thi các quy định nghiêm ngặt, các chương trình bảo tồn, và hành động cá nhân). Vì vậy, “Threats to Biodiversity and How to Address Them” là tiêu đề phù hợp nhất.

Câu 2